• ТВ-Эфир
  • Стиль
  • Право
  • Сериал

Что вам найти?

Найти

кулинария

Видео
Проигрывать следующее видео

9 декабря 2019 года

9 декабря 2019 года

Апулия

Апулия

Теплый салат с тыквой и нутом

Теплый салат с тыквой и нутом

Ризотто с цукини и креветками, тирамису на роме, дорада, запеченная с инжиром и миндалем

Ризотто с цукини и креветками, тирамису на роме, дорада, запеченная с инжиром и миндалем

Северный обед

Северный обед

6 декабря 2019 года

6 декабря 2019 года

5 декабря 2019 года

5 декабря 2019 года

«Индекс оливье»: традиционный новогодний салат стал дороже

«Индекс оливье»: традиционный новогодний салат стал дороже

4 декабря 2019 года

4 декабря 2019 года

Сыр раздора: есть ли перспективы у первого в истории иска против «Мишлен»

Сыр раздора: есть ли перспективы у первого в истории иска против «Мишлен»

3 декабря 2019 года

3 декабря 2019 года

2 декабря 2019 года

2 декабря 2019 года

Родос

Родос

Пирог из свеклы с клюквой

Пирог из свеклы с клюквой

Новости

«Индекс оливье»: традиционный новогодний салат стал дороже

В Росстате традиционно определили «индекс оливье» и выяснили, во сколько россиянам в этом году обойдется салат, без которого невозможно представить предстоящие праздники.

Сыр раздора: есть ли перспективы у первого в истории иска против «Мишлен»

Подорвать авторитет самого известного и престижного ресторанного гида в мире намерен французский шеф-повар Марк Вейра. Он первым в истории подал иск в суд на «Мишлен». Вейра хочет отомстить критикам, забравшим у него звезду.

Ртуть в консервированном тунце: как не отравиться

Репортеры программы «Еда живая и мертвая» протестировали несколько образцов консервированного тунца из магазинов и выяснили, чем баночка консервов за 115 рублей отличается от тунца за 630 рублей. А также ответили на вопросы: в чем польза и вред тунца и сколько раз в неделю его можно есть без ущерба для здоровья?

Блендер-экстрактор: тест рекламных обещаний

Очень мощный блендер для приготовления полезных коктейлей перемалывает все на свете, обещает реклама. Принесет ли он здоровье и молодость на самом деле? Программа «Чудо техники» проверила обещания производителя. 

Как выбирать торты и пирожные

Роспотребнадзор опубликовал советы и рекомендации, на что обращать внимание при покупке кондитерских изделий, чтобы избежать отравления.

Россиянам вдвое снизили норму соли

В России в два раза уменьшили норму суточного потребления соли. Это прописано в рекомендациях, отвечающих современным требованиям здорового питания.

Почему польза рыжикового масла сильно преувеличена

В магазинах появилось рыжиковое масло, которое, как говорят, даже лучше оливкового и льняного, к тому же невероятно полезно. На самом деле делается это масло не из грибов, как многие думают, а из семян рыжика посевного — травянистого растения.

Профилактика рака и много витамина C: полезные свойства цветной капусты

Готовить на муке из цветной капусты — один из модных трендов последних лет. Крестоцветные вообще сейчас на пике моды, о них говорят даже как о потенциальной защите от рака. Что из этого правда, а что миф?

Домашние vs магазинные: все о свойствах покупных и самодельных котлет

Жареная еда считается не очень полезной. В детстве все с аппетитом уплетали мамины котлеты. Надо ли во взрослом возрасте под давлением медицинских знаний отказываться от любимого блюда?

У ведущего «Поедем, поедим!» Джона Уоррена появится напарник-итальянец

В новом телевизионном сезоне программы «Поедем, поедим!» появится второй ведущий. Теперь вместе со знаменитым британцем Джоном Уорреном открывать новые маршруты и делиться оригинальными рецептами с телезрителями будет итальянский актер и музыкант Федерико Арнальди.

Дорогая мясорубка против дешевой: какая модель делает самый вкусный фарш

В продаже есть электрические мясорубки за 3 тысячи рублей и за 30 тысяч. Но стоит ли экономить? Или лучше все-таки переплатить?

Джон Уоррен попробовал элитные сорта икры

Джон Уоррен отправился в Ленинградскую область на необычную дегустацию. Там ведущего ждало царское угощение — элитные сорта икры и алкоголя. Во сколько обошлась такая «закуска»?

Красива и съедобна: что можно приготовить из лаванды

Цветущая лаванда не только очень красива, но и съедобна. В виде продуктов в последнее время ее можно найти в России. Возникает вопрос: а стоит ли лаванду есть?

Электрошашлычницы: сравнение дорогих и бюджетных моделей

Для тех, кто захочет шашлыков и после окончания сезона, станет спасением электрошашлычница. К тому же у этих приборов есть несомненные преимущества перед классическим мангалом. Жарить мясо можно прямо на кухне, но многое зависит от цены.

Онищенко рассказал о замоченных в хлорке курицах

Хозяйки перед готовкой моют продукты, считая, что так они снизят риск возможного отравления. Но мало кто знает, что некоторые продукты категорически нельзя мыть, это вредно для здоровья.

Две большие разницы: как отличить треску от суррогата

Одна из самых доступных по цене и точно самая популярная из всех белых рыб — это треска. Репутация у нее, правда, неоднозначная. Очень часто при готовке ее безбожно пересушивают, получается невкусно. А еще бывают проблемы с качеством филе и тушек с наших прилавков. Как обойти все ловушки и получить от трески и пользу, и удовольствие?

«Песнярам» — 50: музыканты устроили пикник для ведущего НТВ

1 сентября легендарной белорусской группе «Песняры» исполняется 50 лет. Свой юбилей музыканты будут праздновать на сцене. Накануне праздника Леонид Борткевич пригласил на пикник Джона Уоррена. Позднее к ним присоединились и остальные музыканты.

Джон Уоррен заплакал после белорусского десерта с хреном

Ведущий Джон Уоррен приобщился к старинной брестской традиции и примерил синий мундир фонарщика. Он расхаживал по улице и зажигал фонари под восхищенные взгляды туристов и горожан. Местные жители, которые заранее узнали о приезде гостя, приготовили для британца необычные конфеты.

Финалистка шоу «Ты супер!» Вера Ярошик научила Джона Уоррена готовить картофельную бабку

Джон Уоррен отправился в детский дом белорусского города Дивин, где вместе с участницей шоу «Ты супер!» Верой Ярошик приготовил картофельную бабку.

Окрошка как национальная идея: в споре о квасе и кефире поставлена точка

Кефир или квас — так звучит главный вопрос лета. Сетевые старожилы уже не помнят, с чего вдруг в Интернете разгорелась жаркий спор по поводу заправки окрошки. Когда к битве патриотичной квасной партии и кефирной оппозиции подключились всякие маргинальные группировки вроде секты свидетелей айрана или движения за право присутствия в окрошке томатного сока, стало ясно, что так и до раскола нации по кефирно-квасному признаку недалеко.

Спирт и тесто: уменьшает ли водка жирность чебуреков и беляшей

Хозяйки интересуются, правда ли в тесто для беляшей и чебуреков надо добавлять немного водки, чтобы при жарке впитывалось меньше масла? Вообще спирт в тесто действительно иногда подливают, чтобы придать воздушность. Но как это влияет на жир?

День поедания ворон отметили в Литве

Своеобразным рекордом в эти выходные могут похвастаться и жители небольшой литовской деревни, где отметили День поедания ворон. В чем заключается рекорд, уже понятно из названия. Для местных жителей воронье мясо — не экзотика. Традиция берет свое начало в конце XIX века. Сейчас к празднику готовят 15 разных блюд.

Острый тайский суп том ям могут внести в список наследия ЮНЕСКО

Власти Таиланда намерены подать заявку на внесение знаменитого острого супа том ям в список мирового материального культурного наследия. Соответствующую заявку готовится подать в ЮНЕСКО правительство страны.

Известный британский шеф-повар Джейми Оливер закрывает свои рестораны

Рестораны известного британского шеф-повара Джейми Оливера оказались на грани банкротства. 22 из 25 заведений сети Jamie's Italian в ближайшее время закроются, больше тысячи человек лишатся работы.

Суперстойкая сковорода, «жидкий утюг», мобильный алкотестер: тест рекламных обещаний

Суперстойкая антипригарная сковородка — правда ли прямо на ней можно резать продукты ножом? Мобильный алкотестер — совпадают ли его результаты с тем, что показывает оборудование у профессионалов? Спрей, который обещает заменить утюг: выручит ли он тех, кто постоянно в пути? Программа «Чудо техники» проверила обещания производителей.

показать ещё
комментировать