Проверка красной рыбы и цен в магазинах, проба моти, рецепт жидкой пиццы и тайны запрещенного «мясного клея» 12+
В этом выпуске:
- 00:01:45
- Определение цены рыбы по хвосту: как не прогадать с морским деликатесом и не переплатить за обычную форель? Почему от рыбы может исходить плохой запах и что скрывается за муляжами на красивых прилавках? Сколько должен стоить вкусный и качественный слабосоленый лосось?
- 00:13:49
- Сергей Малозёмов попробовал модное японское пирожное моти. Как его готовят? Как российские версии оценил японец? Почему этот десерт каждый год отправляет людей в больницу?
- 00:22:26
- Вся правда о «мясном клее»: способен ли тот навредить человеку и вызвать рак, почему в России эта добавка запрещена и стоит ли людям бить тревогу?
- 00:28:33
Еда-провокатор : какие вредные продукты могут приводить к детским истерикам?- 00:29:29
- Какая пищевая привычка приближает инсульт?
- 00:30:14
- Кухня как фитнес для мозга: чем полезно увлечение готовкой.
- 00:31:43
- Стоит переплачивать за деликатесную чавычу или простая горбуша не хуже? Разбор с диетологом и слепая дегустация.
- 00:40:51
- Рецепт недели из Сети: жидкая пицца. Стоит ли готовить ее дома?