Живая еда ¹²⁺

Жуки и крахмал: из чего состоят крабовые палочки

Репортеры программы «Еда живая и мертвая» выяснили, можно ли считать любимые многими детьми крабовые палочки хотя бы частичной заменой рыбы и как часто можно их есть.

Пищевой наркотик: влияние вареной колбасы на мозг

Вареная колбаса — культовый продукт советской эпохи, желанная покупка в годы дефицита, полноправная тема в кино. Прошли те времена, когда вареные колбасы были за 2.20 — «Докторская», за 2.90 — «Любительская», и все. Сегодня ценовой разброс куда шире, доходит до 1900 рублей за килограмм. Что выбрать? И стоит ли вообще есть вареную колбасу?

Как правильно бороться с простудой с помощью чеснока

Программа «Еда живая и мертвая» отвечает на вопрос, правда ли блюдца с нарезанными чесноком и луком помогают в профилактике простуды.

Еда и религия: как пост влияет на здоровье

«Не вари козленка в молоке матери его», — с таким обоснованием в иудаизме запрещают любые сочетания мясного с молочным. Звучит странно, но если начать разбираться с разными религиозными ограничениями, то в них нередко обнаруживаются вполне рациональные объяснения и предыстории. К тому же поститься может быть очень даже полезно.

Чудодейственный настой из «морского огурца»: в чем опасность

Можно ли получить большую пользу, употребляя появившийся в продаже настой трепанга на меду? В Интернете пишут, что это средство для лечения большого количества болезней. Но что же на самом деле?

Жареные сверчки и мороженое с червями: каково это на вкус

В мире уже находится множество людей, которые пробуют употреблять в пищу жуков и червяков. Это прекрасный источник нежирного белка и очень здоровый продукт.

Дешевый и дорогой творог: чем отличаются состав и вкус

Один из самых популярных продуктов для завтрака и не только — творог. Это очень вкусный источник белка и кальция. Но какой выбрать? Например, 180 граммов творога из сетевого магазина стоят 36,5 рублей, а за 200-граммовую пачку из фермерского хозяйства придется отдать в пять раз больше — 167 рублей. Неужели он правда полезнее, натуральнее и вкуснее?

Ртуть в консервированном тунце: как не отравиться

Репортеры программы «Еда живая и мертвая» протестировали несколько образцов консервированного тунца из магазинов и выяснили, чем баночка консервов за 115 рублей отличается от тунца за 630 рублей. А также ответили на вопросы: в чем польза и вред тунца и сколько раз в неделю его можно есть без ущерба для здоровья?

Модные кофейные напитки: не слишком ли вредно

Современный потребитель так устроен, что постоянно хочет разнообразия. В меню кофеен появились раф, нитро и даже смеси кофе с чаем. Программа «Еда живая и мертвая» выяснила, стоит ли это все своих немалых денег и не вредны ли такие напитки для здоровья.

Какие нарушения нашли в козьем молоке из магазинов

Репортеры программы «Еда живая и мертвая» вместе с экспертами протестировали образцы козьего молока из магазинов и выяснили, безопасно ли оно для здоровья и есть ли смысл в покупке.

Невероятная польза козьего молока: правда или миф

Своеобразное на вкус козье молоко стоит дороже коровьего и при этом преподносится продавцами как очень здоровый продукт, за который не грех заплатить побольше. Репортеры программы «Еда живая и мертвая» выяснили, стоит ли верить в невероятную пользу козьего молока и тратить деньги.

Пастеризованное или парное: какое молоко полезнее

Репортеры программы «Еда живая и мертвая» выяснили, верно ли распространенное мнение о том, что максимальную пользу от молока можно получить только в некипяченом виде.