Сахарная инъекция: раскрыта главная опасность фруктового льда
Фруктовый лед мощно теснит на витринах, казалось бы, непоколебимую глыбу — пломбир. Продажи этого десерта рванули на семь процентов, в то время как продажи классического мороженого подтаяли на пять процентов. Причина — в холодном расчете покупателей, ведь цена фруктового льда сильно слаще. При этом яркая заморозка кажется многим куда полезнее, потому что считается, что в составе этих ледышек только фрукты и вода.