Оздоровления рациона у большинства жителей планеты пока не происходит. На планете увеличивается потребление так называемой ультраобработанной еды, в числе которой и чипсы, и фастфуд, и многое другое, что содержит кучу добавок и подвергалось обилию превращений.
К неутешительному выводу пришла международная группа ученых, которая проанализировала данные десятков исследований. Ультраобработаннная пища уже составляет более половины среднего рациона людей в США, Канаде и Британии.
Корпорациям это выгодно. Производство стоит недорого и приносит миллиардные прибыли. И в рекламном шуме тонут голоса врачей, которые не устают показывать данные все новых исследований, говорящих о том, что подобное питание увеличивает риск развития диабета
Смотрите все выпуски программы «Живая еда» на NTV.RU