еда

Метеозависимым людям во время перепадов атмосферного давления стоит отказаться от очень острых и очень соленых блюд. Такой совет дал доктор медицинских наук, ведущий научный сотрудник Медицинского научно-образовательного центра Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова Юрий Гурфинкель.

Репортеры программы «Живая еда» выяснили, можно ли заменить геркулесовую кашу в рационе ребенка на овсяное печенье с молоком.

Турецкое издание Milliyet, сославшись на результаты исследований ученых из разных стран, назвало репчатый лук суперпродуктом, который при частом употреблении «творит чудеса».

Предприниматель из Подмосковья Константин Минчук усовершенствовал процесс выдавливания сока из лимона. Он разработал и активно продает сквизер — устройство в виде птички по цене 750 рублей.

Интернет пестрит предложениями домашней еды с доставкой на дом. Многие, оказавшись на самоизоляции, принялись подрабатывать готовкой, да и повара в связи с массовым закрытием кафе и ресторанов, перешли на удаленку. На первый взгляд, такой товар вполне легален: кулинары оформляются как самозанятые и гордо машут документом в соцсетях. Но это говорит лишь о том, что повар платит налог, а к качеству еды или санитарным нормам отношения это не имеет.

Слабосоленая семга и полезная, и вкусная, и выглядит нарядно. Никакой возни — нарезал и на стол. Только удовольствие это недешевое. Во многом и потому, что красную рыбку любит не только человек, но и лососевая вошь, которая подсаживается на нее и в худшем случае убивает, а в лучшем — портит товарный вид рыбы. Такую на прилавок уже не положишь. А убытки продавец традиционно вычерпает из карманов покупателя. Хорошо, что хотя бы в плане здоровья такие вши для человека не опасны. Намного страшнее другая живность — листерии и кишечная палочка. Какую семгу можно смело подавать к праздничному столу?

Количество опасной красной рыбы в российских магазинах в ближайшем будущем может стать больше, считают эксперты. Потому что хорошая рыба подорожает.  

Диетолог Ольга Григорьян рассказала, как правильно подготовить свой организм к весне после затяжной зимы.

Употребление в пищу ржаного хлеба способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и, вопреки расхожему мнению, не приводит к ожирению.

Врач-эндокринолог Зухра Павлова рассказала, что обычная вода может помочь справиться со стрессом.

Руспродсоюз предупредил Федеральную антимонопольную службу, что продукты питания могут подорожать из-за увеличения стоимости пластмассовой упаковки на 10–15%. Пищевые компании просят проверить, обоснованно ли такое подорожание. А производители упаковки жалуются, что цены на сырье серьезно подскочили.

Репортеры программы «Живая еда» выяснили, действительно ли существуют продукты, которые положительно влияют на потенцию.

Репортеры программы «Живая еда» выяснили, как употребление баранины влияет на здоровье, а также узнали секреты ее приготовления.

Репортеры программы «Живая еда» выяснили, можно ли в зимний период покупать замороженные цветную капусту и брокколи и сохраняют ли они в таком виде свою пользу.

Необходимо повышать приверженность граждан к терапии и здоровому образу жизни, заявила в эксклюзивном интервью программе «Поздняков» на НТВ главный терапевт Минздрава РФ Оксана Драпкина. Сайт НТВ.Ru публикует полную видеоверсию беседы.

Диетолог дала несколько простых советов, как избавиться от сахарозависимости.

Российские производители хотят поднять цены на яйца и курятину на 10%.

Репортеры программы «НашПотребНадзор» выяснили, действительно ли некоторые продукты должны так дорого стоить и что из бюджетной еды обгонит и перегонит их по количеству полезных веществ.

Мясопереработчики просят ритейлеров повысить закупочные цены на колбасы и сосиски на 10–15%. Об этом пишет газета «Коммерсантъ».

Репортеры программы «НашПотребНадзор» протестировали сливочное масло самых популярных марок и выяснили, какое из них вкусное и безопасное, а какое лучше не покупать.

«Акула пера» Регина Мянник в день выпивает по 5 литров колы. Она не пьет ни воду, ни кофе, ни чай. Телеведущая призналась, что может в пижаме побежать в магазин, если дома нет газировки. Такая же зависимость, по словам Мянник, есть у Дмитрия Диброва и Филиппа Киркорова.

Как отмечают специалисты, любая диета — это специфическое питание и, перед тем как садиться на нее, лучше сдать анализы или сходить к терапевту.

Репортеры программы «НашПотребНадзор» провели эксперимент и выяснили, сколько должны стоить качественные и вкусные шпикачки.

Репортеры программы «НашПотребНадзор» вместе с экспертами выяснили, какие макароны соответствуют лучшим мировым стандартам, а какие крошатся, обделены клетчаткой и слеплены из самой низкосортной муки.

Роспотребнадзор и Генпрокуратура начали проверки в школьных столовых после нескольких случаев массового отравления детей на Кубани, в Дагестане и Подмосковье.