еда

Тушенка ассоциируется с детством, выездами на природу и романтикой. Но сейчас в мире мясных консервов появилось много нового. Может быть, привычные консервные банки пора заменить чем-то более современным?

Россельхознадзор потребовал снять с продажи колбасу, ветчину и сосиски, зараженные вирусом африканской чумы свиней.

Настоящие чудеса показывают в Сети некоторые пользователи нового кулинарного гаджета — вертикальной омлетницы.

На 90 суток приостановлена работа комбината питания «Кировский».

Два повара-итальянца в Челябинске пытаются выяснить, кто из них придумал эксклюзивную пиццу и имеет право ее готовить.

Люди, следящие за здоровьем и диетой, выбирают морскую соль. Она, как часто уверяет информация с этикетки, впитала в себя морские микроэлементы и потому полезнее любой другой. Неказистая каменная соль, вообще-то, тоже морская, только это соль древних пересохших морей, которую просто откапывают. Но в грошовую серую каменную соль гораздо реже подсыпают добавки Е-535 и Е-536 — ферроцианид натрия и ферроцианид калия.

Cледственный комитет предъявил обвинение директору компании Green Box.

В России полно растений, которые многие считают бесполезными сорняками, но которые в других странах уплетают за обе щеки, почитают за пользу и простоту готовки.

Многих интересует, не опасны ли огурцы, которые горчат. Они не особенно вкусны, но, может, они еще и вредны?

Рыбный союз России пообещал, что горбуша через две-три недели подешевеет аж на 40%. То есть цена консервной банки, которая сейчас в среднем стоит 150 рублей, снизится до 90 благодаря богатому улову лосося. Пока цену горбуши продавцы пытаются снижать по старинке — не докладывают в банки или кладут проеденную червями рыбу. Экспертиза консервированной горбуши разных брендов позволит понять, какая рыбка упругая, сочная, чистая и полезная, а какой и кошку угощать не захочется.

Нередко в упаковке с орехами заводится жизнь, насекомые там копошатся и жуют, а потом летают по всему дому и заражают все вокруг. Вредители могут ведь быть опасны для человека.

Растительность, которую большинство людей привыкли считать несъедобной, на самом деле пригодна для использования в пищу. Главное — не перепутать съедобные растения с ядовитыми.

Каждый год ученые находят новую суперсилу омеги. Она и сердцу подмога — риск сердечного приступа снижает на 13 процентов, и мозг защищает от старения, и глаза увлажняет, сохраняя зрение. В общем, без омеги никак, но откуда именно ее взять? Прилавки аптек и супермаркетов завалены пачками капсул, и все они недешевые. Какие надписи на упаковках подскажут, что омега-3 внутри эффективная и приготовлена из экологически чистой рыбы? А, может быть, можно обойтись без аптечных пилюль? 

Приморский районный суд на 60 суток приостановил деятельность изготовителя готовой еды Greenbox.

РИА Новости рассчитали показатели «бутербродекса» — метрики, основанной на стоимости популярных продуктов для завтрака.

Как отмечают специалисты, мясо утки полезно для организма, но людям с определенными заболеваниями лучше проконсультироваться с врачом перед употреблением этого продукта.

Количество пострадавших в результате пищевого отравления после употребления готовой продукции Greenbox увеличилось.

Росстат опубликовал данные по индексу потребительских цен в августе. Согласно статистике, продовольственные товары за прошлый месяц незначительно подешевели. Произошло это благодаря сезонному снижению цен на овощи. Впрочем, цены на некоторые другие товары растут. Так, производители шаурмы предупредили, что популярный столичный фастфуд с сентября подорожает.

Репортеры программы «Живая еда» узнали, какие продукты из овечьего молока существуют, а также выяснили, что наука знает об их пользе и роли в греческом долголетии. 

После массового отравления в Боткинскую больницу доставили 139 человек с одинаковыми симптомами: высокая температура, тошнота, сильная боль в животе. Не помогали даже сильные обезболивающие.

Число случаев отравления продукцией Greenbox в Санкт-Петербурге возросло до 248, сообщила пресс-служба городского управления Роспотребнадзора.

Национальный союз защиты прав потребителей направил в правительство письмо о том, что в некоторых образцах кваса, продающегося в крупных торговых сетях, было выявлено трехкратное превышение допустимой нормы содержания алкоголя. Об этом пишут «Известия» со ссылкой на письмо общественников.

Репортеры программы «Живая еда» выяснили, почему шарлотке посвящают целые фестивали, есть ли в ней яблочная польза и вкусны ли варианты с несладкой начинкой.

В Петербурге число случаев отравления готовой едой, приобретенной через сервис «Самокат», выросло до 171, сообщает городское управление Роспотребнадзора. По данным ведомства, госпитализированы 99 человек.

Существует мнение, что нет ничего проще приготовления шашлыка. Однако маркетологи и разработчики не сдаются и выпускают все новые устройства и аксессуары, которые должны упростить процесс на природе.