еда

Еще две вспышки кишечных инфекций зафиксировали в Петербурге

Курица-гриль из супермаркета Eurospar и просроченная еда в детском саду привела к двум вспышкам кишечных инфекций в Петербурге.

24 ребенка отравились в детском лагере «Солнечный» под Петербургом

Плохо вымытая посуда и некачественная дезинфекция привели к массовому отравлению детей в поселке Молодежное.

Проект «Поедем, поедим!» на НТВ расскажет о неизведанной Азии и суровых Курилах

В новом сезоне команда проекта «Поедем, поедим!» и Федерико Арнальди исследуют новые направления, в числе которых живописная Мьянма, Оман, где живут самые настоящие бедуины, а также Индия и Китай.

В России не осталось семей, которым не хватает на еду

Росстат обнулил число домохозяйств с нехваткой средств на продукты.

В петербургских помидорах нашли два новых заболевания

Урожай помидоров под угрозой. Два новых заболевания обнаружили специалисты Россельхознадзора в Петербурге и Ленобласти.

Еда из доставки: почему ее качество так сложно контролировать

Роспотребнадзор запустил настоящую проверочную кампанию после того, как в июне в российские больницы попали сотни человек. Виной всему — ботулотоксин, который оказался в еде из сервисов доставки. Как и из чего готовят еду, которую мы заказываем? И кто на самом деле контролирует кухни сервисов доставки?

Последние научные открытия — в новом сезоне программ «Живая еда» и «Чудо техники»

В своих авторских программах «Живая еда» и «Чудо техники» известный журналист с медицинским образованием Сергей Малозёмов еженедельно рассказывает зрителям телеканала НТВ о новейших научных разработках и технологиях, экологии, климате, здоровом образе жизни и даже бессмертии. Специально для зрителей НТВ он вместе с экспертами и героями испытывает современные бытовые приборы, кухонную технику, электронные гаджеты, а также изучает медицинские открытия.

Центр Москвы стал парком развлечений во время фестиваля «Ешь. Гуляй. Дыши»

В эти выходные в Москве с размахом прошел фестиваль нового формата «Ешь. Гуляй. Дыши». Для этого на два дня несколько улиц в центре стали пешеходными. Организаторы фестиваля подготовили для горожан театрализованные представления, танцевальные площадки, выступления уличных музыкантов и шоу диджеев. На всем маршруте гости могли угощаться закусками или поиграть в различные игры. Все это — в уникальной атмосфере московского лета.

Диетолог посоветовала «закусывать» футбол морковкой

Диетолог Елена Соломатина посоветовала полезные закуски и напитки для просмотра футбольных матчей.

На фестивале «Вкусы России» проведут больше 550 мастер-классов

На гастрофестивале в Москве проведут сотни кулинарных, творческих и ремесленных мастер-классов.

В Сингапуре разрешили использовать в пищу 16 видов насекомых

Личинки, жуки, сверчки, саранча, пчелы одобрены в качестве продуктов питания в Сингапуре.

В Москве открылся фестиваль «Вкусы России»

С 6 по 14 июля на ВДНХ пройдет гастрономический фестиваль «Вкусы России».

Шестой «ЖаритьФест» в Петербурге посвятят Дню семьи

На Охте готовятся к проведению семейного гастрономического шоу-фестиваля «ЖаритьФест». Всё будет проходить уже в эти выходные в пространстве Design District на Красногвардейской площади.

Фестиваль «Вкусы России» откроется на ВДНХ 6 июля

В Москве с 6 по 14 июля пройдет гастрономический фестиваль «Вкусы России».

Эксперт назвала способы пережить жару

Нутрициолог Ксения Уваровская рассказала, какие способы помогут перенести жару и не навредить здоровью.

Канье Уэст отведал в Москве пельмени, блины и три вида икры

Американский рэпер поел в столичном ресторане на 100 тысяч рублей.

Как правильно есть мороженое в жару: советы врача

Специалист департамента здравоохранения Москвы Андрей Тяжельников рассказал, как правильно есть мороженое в жаркую погоду, чтобы не заболеть. 

Правила выбора готовых блюд: советы врача

Медик Галина Рогожкина рассказала, на что надо обращать внимание при выборе готовых блюд, а также напомнила, что делать при отравлении.

Фудшеринг: в чем преимущества и сложности

Продуктовое волонтерство в России намерены вывести на новый совершенно иной уровень. В Госудуму внесен законопроект о развитии фудшеринга. Это возможность для производителей и ретейлеров отдать продукты с заканчивающимся сроком годности тем, кто не может их купить.

Суд приостановил работу «Кухни на районе» на 90 дней

Из-за массового отравления столичный суд приостановил деятельность компании ООО «Локалкитчен», которая является юридическим лицом бренда «Кухня на районе».

Ресторан на даче: пять рецептов для загородной жизни

Репортеры программы «Живая еда» выяснили, какие поистине ресторанные блюда можно приготовить на природе своими руками. 

Правда ли пажитник помогает улучшить потенцию и забеременеть: мнение ученых

Репортеры программы «Живая еда» выяснили, так ли хороши продукты с пажитником для здоровья, как говорят. 

Соленая красная рыба: есть ли в ней польза

Репортеры программы «Живая еда» выяснили, полезна ли красная рыба и стоит ли ее регулярно употреблять. 

Ботулизм: откуда берется нейротоксин и как он стал причиной появления «вампиров»

Вопреки расхожему мнению, ботулотоксин может обитать не только в консервированных грибах или огурцах, но и, например, в домашней колбасе или относительно анаэробных средах. Именно это позволило яду «выжить» в салатах, которыми отравились сотни россиян. Откуда в заготовках берется опасный нейротоксин и почему его считают причиной появления «вампиров».

Эксперт назвал симптомы, по которым можно безошибочно узнать ботулизм

Главный в России эксперт по ботулизму в эфире НТВ рассказал, как распознать болезнь.