Ученые: шоколад может скоро стать редкостью и деликатесом

Наши с вами внуки, возможно, никогда не попробуют шоколад, какао, конфеты. Такой апокалиптический прогноз распространили американские ученые.

Эксперты указывают, что чувствительные к засухам какао-деревья в ближайшие пару десятков лет могут исчезнуть из-за глобального потепления. Уже сейчас какао становится все более дорогим и редким.

Ведущий научный сотрудник ВНИИ кондитерской промышленности Наталья Линовская подтвердила, что постоянному повышению цен на какао-бобы действительно способствуют изменение климата и истощение почв.

Смотрите все выпуски программы «Живая еда» на NTV.RU