шоколад

Исследование: шоколад в России не подорожал

Price.ru: шоколад в этом году не подорожал, а в сентябре дешевел к августу.

Некоторые производители шоколада в России повышают цены

Часть производителей шоколада в России уведомила о повышении цен на свою продукцию.

Шоколадные батончики Mars будут продаваться в экологичной бумажной упаковке

Mars запустил тестирование бумажной упаковки для своих батончиков в Великобритании, постепенно отказываясь от использования пластиковых материалов. 

Какими десертами балуют женщин в разных регионах РФ

В преддверии 8 Марта праздничный ажиотаж царит не только на цветочных рынках, где в эти дни идет бойкая торговля. Традиционно это горячая пора и для кондитерских фабрик, выпускающих к Международному женскому дню тонны сладкой продукции. Корреспонденты НТВ выяснили, где сегодня производят самый вкусный шоколад, и какие десерты предпочитают представительницы прекрасного пола в разных регионах.

Шоколад как искусство: в Москве создают сладкие шедевры

Согласно свежим опросам, в списке самых популярных подарков к 8 Марта у россиян по прежнему цветы, парфюм и сладости. Получить от близких и коллег конфеты и шоколад рассчитывают более 40% дам. Мало кто знает, что создают сладости тоже представительницы прекрасного пола. На одной из московских фабрик есть даже женские кондитерские династии.

Производитель шоколада Toblerone уберет с упаковки изображение горы Маттерхорн

Компания Mondelez, которая выпускает шоколад Toblerone, уберет с его упаковки изображение швейцарской горы Маттерхорн. Об этом сообщает газета Aargauer Zeitung со ссылкой на пресс-службу производителя.

На батончике Milky Way «запустили» видеоигру Doom

IT-компания Adafruit встроила в шоколадный батончик Milky Way миниэкран с запущенной игрой Doom 1993 года.

Все в шоколаде: кто заменит уходящие из РФ кондитерские бренды

Судя по всему, в ближайшем будущем параллельный импорт станет единственной возможностью привезти в Россию импортный элитный шоколад. Его производители пополнили список тех, кто покинул нашу страну. Впрочем, конкуренцию зарубежным премиальным брендам вполне готовы составить отечественные компании. Причем не крупные фабрики, а мини-мануфактуры.

Врач назвала допустимую норму шоколада в день

Врач-гастроэнтеролог и диетолог Нурия Дианова рассказала, что без вреда для здоровья и фигуры в день можно съедать не больше 20 граммов темного шоколада.

Производитель шоколада Lindt объявил об уходе с российского рынка

Швейцарский производитель шоколада Lindt & Sprüngli решил полностью покинуть российский рынок.

Путин получил от белгородского губернатора шоколадки «Алёшка»

Владимир Путин сегодня в Кремле встретился с губернатором Белгородской области Вячеславом Гладковым.  

Химик-технолог объяснил, должен ли гореть качественный шоколад

В интернете есть много роликов, где поджигают шоколад. Очень распространено мнение, что горит только некачественный. Но должен ли гореть настоящий шоколад? В этом решила разобраться программа «Живая еда».

Конфеты в коробках: что скрывается под красивой упаковкой

Репортеры программы «Живая еда» решили разобраться, какого качества сладости кладут в коробки конфет и стоят ли они запрашиваемых денег.

Конфеты со вкусом попкорна и гречки: оригинальные сладкие подарки от российских кондитеров

В преддверии Нового года в России традиционно вырос спрос на шоколад и другие сладости. Особой популярностью ожидаемо пользуются конфеты. В этом году отечественные компании решили немного отойти от традиций и предложить покупателям кондитерские изделия с необычными вкусами.

Сколько на самом деле стоит плитка молочного шоколада

Репортеры программы «НашПотребНадзор» в ходе эксперимента выяснили, во сколько на самом деле фабрикам обходится отлив одной плитки качественного молочного шоколада.

Опасен ли белый налет на шоколаде: мнение эксперта

Почему образуется белый налет на шоколаде? Не навредит ли он здоровью? И как вообще отличить качественный шоколад?

Сколько на самом деле стоит шоколадное яйцо с игрушкой

Судя по летящим ввысь ценам на куриные яйца, они твердо решили догнать яйца шоколадные. Впрочем, кондитерские кругляши уже подтягиваются к статусу золотых. Стоимость одного докатилась до 100 рублей. А чему равна их цена до того, как завернули в фольгу и отправили на прилавок? И сложно ли приготовить такие яйца дома?

Можно ли считать белый шоколад шоколадом

На белый шоколад многие смотрят с недоверием. Ведь всем известно, что какао — коричневое. Получается, раз шоколад белый, то и какао с его ценными антиоксидантами и ярким вкусом в составе нет. Так ли это на самом деле, выяснила программа «НашПотребНадзор».

Почему в России невозможно проверить качество шоколада

Состав некоторых продуктов почти невозможно проверить. Один из них — шоколад. Какие добавки в его составе не по зубам даже самым передовым российским лабораториям?

Молочный шоколад из российских магазинов проверили на качество: результаты экспертизы

Репортеры программы «НашПотребНадзор» на этой неделе разбирались в качестве молочного шоколада. Россияне в последние месяцы стали лакомиться им меньше. Можно было бы решить, что дело в тренде на здоровый образ жизни. Но только вместе со снижением спроса на молочный шоколад экономисты зафиксировали рост продаж дешевых плиток с пальмовым маслом в составе. Очевидно, продавцам дорогого шоколада это неприятно. А вернуть покупателя несложно — надо ведь просто не повышать цену, удешевив себестоимость, а на этикетке продолжать заманивать сладкими обещаниями. Кто из кондитеров измазал свою репутацию в нечестной халтуре? А каким лакомством можно смело себя баловать?

Плесень, кишечная палочка и пестициды: какой горький шоколад провалил экспертизу

Многие считают, что горьким шоколадом можно баловать себя смело: сахара в нем мало, зато много антиоксидантов, которые защищают сердце, а также гасящего стресс фенилэтиламина и теобромина для ускорения обмена веществ. Все это научно доказанные факты. Но если горький шоколад вы едите регулярно, а пользы для здоровья не ощущаете, то, возможно, причина в том, что вместо ценных какао-бобов в десерт подсунули их перемолотую скорлупу, а она не только беднее на вкус, но и активно вытягивает из почвы тяжелые металлы. Есть какую плитку дорого и бессмысленно. Программа «НашПотребНадзор» проверила горький шоколад из российских магазинов.