Еда против прыщей: могут ли продукты сделать кожу красивой

Чаще всего люди считают, что вылечить прыщи поможет отказ от сахара, глютена или молочных продуктов. Репортеры решили поставить эксперимент на людях и в качестве добровольцев пригласили 15 студентов. Все они имеют проблемы с кожей, но способы борьбы у каждого свои.

Эксперт и врач-косметолог Ася Седельникова провела предстартовый осмотр. Также участники заполнили опросник: оценили состояние кожи, посчитали количество разных высыпаний и рассказали, насколько в целом довольны своей внешностью. Дальше студентов разделили на три группы. Одна группа отказалась на три недели от молочных продуктов, другая не употребляет все продукты, содержащие глютен. Участники третьей группы отказались от сладкого.

Спустя неделю добровольцы в основном отмечали прогресс, но через две, несмотря на их взаимную поддержку в общем чате, все стало казаться бессмысленным. Врача это не удивило.

Ася Седельникова: «Первая неделя эйфории прошла, и все столкнулись с тяжелыми реалиями повседневной жизни, в которых должны отказываться от чего-то любимого, от какого-то любимого продукта. И поэтому, конечно же, вторая неделя, пожалуй, самая тяжелая, потому что еще до конца достаточно далеко, и уже воодушевленность, которая пришла с началом экспериментов, куда-то делась».

Спустя еще одну неделю испытуемые повторно прошли опрос, оценив свою кожу, а косметолог дополнила это осмотром и пришла к выводу: этот непродолжительный опыт подтвердил знания, накопленные наукой. Гораздо лучше стали себя чувствовать лишь те, кто отказался от сладкого: у троих из пяти заметно уменьшились высыпания. Объясняется это тем, что высокий уровень сахара в крови усиливает работу сальных желез, что может провоцировать появление прыщей. На втором месте по эффективности (положительную динамику отметили двое из пяти) оказалась диета без любых производных молока.

А вот глютен точно ни в чем таком не виноват. Хотя у людей, убирающих из рациона мучное, кожа нередко становится лучше, но это за счет избавления от лишней сладости. В нашем опыте безглютеновая диета помогла всего одному участнику.

Общий же вывод таков: грамотно составленный рацион способен лишь подкрепить лечение, которое обязательно должен назначать специалист. У акне бывают разные причины, и терапия каждому требуется своя.

А что касается продуктов, то советы таковы: добавляйте в рацион побольше круп, овощей и фруктов ради микрофлоры, ешьте поменьше сладкого и калорийного и следите, как реагирует на те или иные продукты конкретно ваш организм. Все мы разные, и, наверное, только о сладком можно достоверно сказать, что его избыток точно ухудшает состояние кожи. Остальное очень индивидуально.

Все выпуски программы «Живая еда».