24.09.2023, 14:05

268

Листерии, сальмонеллы и удешевители: эксперты оценили качество российского фарша

Курицу можно назвать птицей высокого ценового полета. Ее стоимость обогнала темпы роста доллара и евро и остановилась на отметке в 196 рублей за килограмм. Есть мнение, что из-за этого может сильно упасть качество куриного фарша. Его, в отличие от обычной курицы, не рассмотришь толком, не потрогаешь, не понюхаешь.

Картина дня