Генетик развеял три мифа о ГМО

Денис Кузьмин, генетик, доктор биологических наук: «Есть интересная статистика, которая показывает, что почти 90% ученых — за ГМО и за развитие этих технологий. При этом статистика по непрофессиональному сообществу показала: 80% обывателей — против ГМО. Это связано с отсутствием просвещения».

Существуют три популярных мифа о ГМО, заявил ученый.

Денис Кузьмин: «Первый миф касается того, что чужие ГМО, попав к нам, встроятся в наши гены и что-то нам сделают. Это невозможно. 100% ДНК любого натурального или генно-модифицированного продукта, попав к нам, расщепляется в нашем кишечнике до мономеров, которые всасываются в кровь».

Второй миф — это токсины и аллергены, якобы «накапливающиеся» в ГМО-продуктах. Генетик напомнил, что продукты с ГМО проходят более строгий контроль, в том числе на канцерогенность, аллергенность и токсичность.

Третий миф — про то, что поколения еще не прошли.

Денис Кузьмин: «Конечно же, прошли! 3 тыс. исследований на сегодня проведено. Это свежие данные, где показано до 5-го поколения организмов, мышей, например, которых кормили генно-модицифированной едой».

Смотрите все выпуски программы «Место встречи» на NTV.RU