• ТВ-Эфир
  • Стиль
  • Право
  • Сериал
  • Неизвестная Россия

    Что вам найти?

    Найти
    • 643
    • 0

    Почему толстели советские женщины: мнение диетологов

    Почему толстели советские женщины: мнение диетологов
    • Почему женщины в СССР неизбежно толстели
    • В Киеве гремят взрывы
    • Русское воплощение американской мечты: почему иностранцы переезжают в Россию
    • Шаг к пониманию реальности: Лавров о высказывании Милли про границы Украины
    • 76-летняя Татьяна Васильева сбежала от жениха
    • В Лондоне наемников для Украины ищут на сайтах с вакансиями
    • Лера Кудрявцева назвала «стариком» мужа, который младшее нее на 16 лет
    • «Дали чапалаха»: российские танкисты придумали украинскому разгрому название
    • «Возомнили себя властителями мира!»: критик Сергей Соседов разнес Пугачёву и Вайкуле
    • Американцы назвали возможную победу Байдена на выборах катастрофой для США

    Репортеры программы «Живая еда» выяснили, что думают диетологи о популярных в советское время блюдах.

    Поделитесь этой новостью

    Диетолог Марина Макиша отметила, что количество калорий в советских блюдах было чрезмерным.

    Марина Макиша: «Люди переедали в конечном итоге, потому что ели всё с хлебом. Один кусочек хлеба, казалось бы, небольшой, где-то тянет на 150 ккал. То есть вот эта привычка все есть с хлебом приводила к очевидному перебору по калорийности».

    Люди физического труда и тратили много калорий, но почему особенно советские женщины почти неминуемо толстели с возрастом? Именно поэтому после голодных времен 20-х, 30-х, 40-х годов возник культ переедания. А вот по полезным овощам был недобор. Зимой оставались разве что квашеная капуста да морковка. Недостаток клетчатки тоже вел к ожирению и проблемам с пищеварением.

    Было, конечно, и хорошее. Например, трехразовое питание. Оно помогало избегать вредных перекусов. Есть суп в начале обеда может быть хорошей привычкой. В первых блюдах не так много калорий, но желудок они наполняют, так что съесть потом хочется меньше. Кисломолочные продукты в столовых — тоже здоровая примета советского времени: тут и белок, и полезные для кишечника лактобактерии. Разве что любимая многими в детстве сметана с сахаром — это явный перебор по углеводам и жирам.