Репортеры программы «Живая еда» выяснили, правда ли майонез своей белизной, ярким ароматом и вкусом способен скрывать порчу готовых салатов.
Для эксперимента репортеры взяли две чашки с салатом из одних и тех же ингредиентов, только в первом случае свежих, а во втором жухлых и местами заплесневевших.
Каждый отложил себе по половине того и другого. Две порции заправили майонезом, а еще две — оливковым маслом.
В итоге выяснилось, что испорченный салат маслом не замаскировать. А вот майонезу это удалось: заправленные майонезом свежий и заплесневевший салаты по вкусу практически не отличались.
Смотрите все выпуски программы «Живая еда» на NTV.RU.