10.03.2024, 14:05

5862

Рецепт идеальных блинов, горькое молоко и стерилизованные яйца 16+

В этом выпуске:
00:01:04
Как испечь идеальные блины, помогут ли гаджеты-блинницы, как выбрать правильную муку, чтобы замесить тонкое, но прочное тесто, и что прячется в составе блинной муки?
00:17:45
Молоко от каких брендов отдает горькой полынью и даже навозом? Какое перекипятили, а какое — идеально и в кофе, и в кашу, и в блины?
00:29:13
Стоит ли тратиться на стерилизованные яйца, которые еще на заводе обработали моющим средством? Какая невидимая зараза живет на скорлупе необычных яиц? Надо ли их мыть: Что такое яйцо в бутылке и почему оно не портится несколько месяцев?

Картина дня