Вареная баранья голова и ласты тюленя: названы худшие блюда в мире

Рейтинг составляется на основании оценок пользователей и мнения гастрокритиков. В сотню худших уже не в первый раз попал якутский салат «Индигирка». Его делают из замороженной рыбы и лука, приправляют перцем и растительным маслом.

Раньше в черном списке того, что ужасает иностранцев, фигурировали также холодец, низкие оценки получали щи и кутья. Теперь их там нет.

На третьем месте в рейтинге отвратительных блюд находится форель по-наваррски из Испании. Это жареная рыба, набитая беконом и завернутая в сыровяленую ветчину — хамон. На второй строчке — торраматюр. Это исландские закуски, среди которых — ферментированное мясо акулы, яички барана или ласты тюленя в кислом молоке. А «победу» с большим отрывом одержало блюдо под названием свид. Это половина вареной бараньей головы с пюре из репы и картофеля.

Смотрите все выпуски программы «Живая еда» на NTV.RU