Бранденбургский союз фермеров выступил с инициативой включить бобра в перечень охотничьих видов и разрешить его употребление в пищу. Животное, находящееся под строгой охраной, стало причиной конфликта между аграриями и зоозащитниками.
В Германии обитает около 40 тысяч бобров. Некоторые считают этого грызуна вредителем, а другие — полезным видом и животным, заслуживающим защиты.
Согласно законодательству ЕС, бобр находится под строгой защитой, его отстрел разрешен лишь в исключительных случаях, например, когда он угрожает дамбам. По данным фермерской ассоциации, в регионе ежегодно отстреливают около 200 бобров. Мясо и мех добытых животных могут использоваться в личных целях, но в ресторанах мясо бобра подавать запрещено.
Фермеры требуют изменить закон, аргументируя это тем, что грызуны наносят сельскому хозяйству значительный урон. Бобры валят деревья и строят плотины, затапливая угодья. Президент фермерского союза Бранденбурга Хенрик Вендорф заявил, что не отказался бы от бобра в меню: «Это привлекательный продукт питания с высококачественным мясом».
У идеи пустить бобра в пищу есть исторический прецедент: в Средние века церковь считала его рыбой, поскольку бобр умел плавать и имел чешуйчатый хвост. Мясо этого животного даже разрешалось есть во время Великого поста.
Защитники природы выступили против поедания бобров. Активист из Бранденбурга Бьёрн Эллнер назвал грызунов «важным естественным союзником» в борьбе с падением уровня грунтовых вод. Но даже Эллнер признал, что бобры действительно мешают фермерам, особенно вдоль реки Одер.
Экологи предложили установить в бобровые плотины дренажные трубки, чтобы предотвратить затопление сельскохозяйственных полей, а также «выселить» фермеров с прибрежных территорий, подарив бобрам
По материалам: Der Spiegel.