Москвичи могут купить свежие корни петрушки и сельдерея на городских ярмарках.
Сезон полезных корнеплодов стартует на столичных ярмарках. Посетители могут приобрести свежие корни петрушки, сельдерея и пастернака.
Для того чтобы максимально сохранить вкус и пользу корнеплодов, нужно выбирать плотные и твердые корни без трещин и вмятин. Хранить их нужно в прохладном темном месте, например завернутыми во влажную ткань в овощном отделе холодильника. Так они дольше останутся свежими и ароматными.
По материалам: официальный сайт мэра Москвы.