Диетолог Римма Мойсенко рассказала, что летом важно есть легкий белок: индейку, курицу, рыбу и морепродукты.
По словам эксперта, такой белок хорошо усваивается и расщепляется в организме вместе с овощами. При этом тяжелый белок, например, шашлык, можно есть не чаще раза в неделю.
В летнее время организм с еще большим трудом переваривает шашлык из свинины.
По словам эксперта, летом не нужно злоупотреблять соленой пищей (орехами, чипсами, копченостями). Это может привести к сильному обезвоживанию организма. Кроме того, орехи повышают уровень артериального давления.
По материалам: Радио 1.