Темпы прироста людей с ожирением в России постепенно снижаются. Также есть прогресс с воспитанием вкусовых привычек у школьников. Об этом в эксклюзивном интервью НТВ рассказала глава Роспотребнадзора, главный санитарный врач Анна Попова.
Попова заявила, что Роспотребнадзор проводит разъяснительную работу относительно того, что есть полезно, а что есть не нужно, по крайней мере, каждый день. И она приносит свои плоды. Так, в России медленно, но
Также большое внимание уделяется воспитанию вкусовых привычек у детей.
Анна Попова, глава Роспотребнадзора: «У нас есть прекрасный проект, инициированный президентом России, по горячему питанию в начальной школе. Это было в послании к Федеральному собранию, там в тексте сказано: „качественное и здоровое питание“. И уже много сделано для того, чтобы было правильно составлено меню, рассчитаны рационы. Приверженность детей к подсаливанию и к дополнению больше двух ложек сахара снижается в начальной школе».
По словам главного санитарного врача, отдельная тема — это специальное лечебное питание, необходимое определенному количеству детей. Методические рекомендации по поручению правительства разработаны, примерно 90 процентов нуждающихся сегодня имеют возможность его получать, отметила она.
Все выпуски программы «Поздняков»