Правда ли в консервы из тунца кладут другую рыбу

Для проверки были куплены консервы брендов «5 морей», Fortuna, «Беринг», «Барс», «Ультрамарин», «Белый кит» и Iberica.

В нормы очень снисходительного российского закона, который подразумевает, что рыбы должно быть не менее половины банки, уложились все производители. Однако на консервах «Белый кит» написано, что рыбы — не меньше 98 граммов. Реально ее 87 граммов.

С жиром, полным ценных Омега-3 кислот, все в норме: он не прогорклый, всю рыбу закатали свежей. Самый большой страх покупателей — по поводу того, что тунец может быть переполнен ртутью, мышьяком, свинцом и кадмием, в лаборатории тоже развеяли: тяжелые металлы если и есть, то в безвредном микроскопическом количестве. А значит, брать можно любые эти консервы, кроме тех, что от не очень честного бренда «Белый кит».