Эпоха очищения: продуктовая война с Европой сыграла на руку ресторанам русской кухни

Бри, камамбер и фуэт с трюфелем: российские деликатесы не уступают западным аналогам ¹²⁺

Зубатка вместо дорады: как ресторанный бизнес Петербурга перестраивает меню под санкции ¹⁶⁺

Сыровар Олег Сирота объяснил, почему надо национализировать «Макдоналдс» ¹⁶⁺

Русское меню: отечественные гурманы возвращаются к гастрономическим корням

Запрет на иностранные продукты воодушевил российских рестораторов