Зависимость от кофе возникает из-за сходства кофеина с молекулой аденозина — природного вещества, которое накапливается в организме в течение дня и сигнализирует мозгу об усталости. Кофеин блокирует соответствующие рецепторы, из-за чего чувство усталости притупляется. Но это только иллюзия, организм в итоге работает на пределе и будет требовать все больше и больше кофе, чтобы дожить до конца дня.
Проблемы начинаются тогда, когда ежедневная доза кофе начинает приближаться к 10 чашкам. В этом случае человек может столкнуться с синдромом отмены.
Василий Шуров,
Хорошая новость в том, что эта зависимость не так страшна. Ее можно побороть всего за несколько недель, постепенно снижая количество потребляемого кофеина. Но есть у кофе и еще одна проблема — он также может усиливать тревожность.
Василий Шуров,
Этот эффект, кстати, характерен и для других кофеиносодержащих напитков, в том числе для энергетиков, которые сейчас так популярны у подростков.
Василий Шуров: «Деточка всю ночь резался в компьютерные игры, не спал, высадил несколько банок этих энергетиков, еще параллельно мог вейпа соснуть, и вот у него с утра уже дереализация. Он не то что в школу, он в дверь попасть не может. И у родителей полное ощущение, что деточка
Но это не самое страшное. Пару лет назад в СМИ гремела новость про британского тренера, который умер от передозировки кофеином. Как и студенты в период экзаменов, он использовал его в качестве натурального стимулятора энергичности. Для большего результата брал не сам напиток, а
Смотрите все выпуски программы «Живая еда» на NTV.RU