На рынках «Москва — на волне» пройдет распродажа волжской рыбы

Рыбные рынки «Москва — на волне» в столичных районах Митино и Косино-Ухтомский устраивают распродажу волжской рыбы. В ближайшие три дня со скидкой 10% можно приобрести волжских сома, судака, окуня, щуку и осетра. На стерлядь, которую традиционно относят к наиболее ценным видам волжской рыбы, скидка составит 30%. Акция действует как в торговых залах, так и при заказе с доставкой на дом. Также на рынках в рамках акции пройдут дегустации.

Анастасия Костяникова, представитель проекта «Москва — на волне»: «В субботу и воскресенье в два часа дня судака можно будет попробовать здесь, на рыбных рынках „Москва — на волне“. Филе с лимоном — очень вкусно. Можно попробовать и здесь же купить».

Венера Рамазанова, продавец рыбного рынка «Москва — на волне»: «Судака в основном берут для заливного — очень вкусное заливное. Это хорошая желейная рыбка, у нее практически костей нет. Стерлядь готовят в основном на мангале, очень вкусно получается, шашлык жарят».

Рыбные рынки «Москва — на волне» оснащены современными аквариумами и холодильными установками. Важная особенность рынков — наличие лабораторий, которые проверяют качество всей продукции.