Тегеран временно запретил экспорт всех продуктов с территории страны. А Россия на сегодня один из крупнейших в мире покупателей иранских овощей и фруктов.
Ближневосточный кризис влияет на только на рынок нефти. Ситуация с закрытием Ормузского пролива может сказаться и на экспорте других товаров, особенно продуктов, в том числе и в Россию.
В частности, из Арабских Эмиратов в Россию активно приезжают устрицы. Как рассказала газете «Коммерсантъ» партнер по развитию бизнеса компании Neo Альбина Корягина, ОАЭ — третий по объему поставщик устриц в Россию. Кстати, половина импорта авокадо в Россию приходится на Израиль, и если поставки из этой страны прервутся, цены могут вырасти примерно на треть.
При этом самым существенным для российского рынка может оказаться остановка поставок непосредственно из Ирана. С 3 марта страна ввела полный запрет на экспорт всей пищевой и сельзохпродукции. А в Россию Иран поставляет много, особенно в холодное время года.
Из Ирана приезжают сельдерей (на эту страну приходится 90% всех его поставок в Россию), сладкий перец, баклажаны (80% российского импорта), кабачки, сливы, персики, черешня, арбузы, финики, фисташки, киви. А еще в начале весны Иран — практически эксклюзивный поставщик салата айсберг.
Как рассказал газете «Коммерсантъ» основатель сети ресторанов «Мясо&Рыба» Сергей Миронов, цены на салаты уже пошли вверх, и перейти не на что. Чтобы представить, насколько существенно это может отразиться на ценах в ресторанах, достаточно знать, что без айсберга не обходится салат «Цезарь», а без него, в свою очередь, не обходится меню практически ни одного российского ресторана.
Но, по словам гендиректора информационного агентства FruitNews Ирины Козий, самая тяжелая ситуация — на рынке орехов.
Ирина Козий, генеральный директор информационного агентства FruitNews: «Иранская фисташка — это очень значимый продукт не только для российского рынка, но и для мирового. Если мы посмотрим на последние отчеты Минсельхоза США, то в прошлом сезоне объем выращивания фисташки в Иране составлял примерно 18% от мирового объема производства. Это очень значимая доля, это второе место после США и калифорнийской фисташки. И если этот объем полностью уйдет с международного рынка, цены вырастет существенно».
Если сбудутся самые пессимистичные прогнозы и цены

