Не как в СССР: почему ГОСТы перестали быть обязательными к исполнению
В России появился проект нового ГОСТа на блюда традиционной русской кухни, а с апреля в стране уже начал действовать обновленный стандарт на некоторые продукты, в том числе на хлеб, требования к которому не менялись 40 лет. Как это теперь работает, разбиралась Марина Пименова.