рыба и рыбоводство

Самого дорогого в истории голубого тунца продали за 3,25 млн долларов

Новый абсолютный рекорд установлен на первом новогоднем аукционе на рыбном рынке в Токио.

Почему селедка может светиться и можно ли ее есть

Репортеры программы «Живая еда» выяснили, почему селедка светится в темноте, что с ней не так и не опасно ли ее есть.

Дрожжи и микробы: селедка от каких производителей опасна для здоровья

«НашПотребНадзор» проверил пресервы из сельди и выяснил, что некоторые из них могут не только испортить новогодний стол, но и навредить здоровью.

Как выбрать консервы из тунца и что с ними приготовить

Какими консервами из тунца повара рекомендуют запастись к праздникам и что из них можно приготовить.

Чем полезен консервированный тунец

Чем отличаются разные виды тунца и какие из них самые полезные.

Путин объяснил, почему государство не может регулировать цены на рыбу

Владимир Путин признал, что россияне потребляют меньше рыбы, чем рекомендуют установленные нормы. Из чего складывается цена на этот продукт и как можно сделать его доступнее?

Рыбный союз: красной икры на рынке хватит до Масленицы

В России по итогам года будет произведено больше 13 тысяч тонн красной икры. Цена на продукт падает — путина лососевых в этом году была удачной.

Идеальная «Мимоза»: выбираем лучшие сардины для новогоднего салата

«НашПотребНадзор» выяснил, сардины каких производителей идеальны для «Мимозы», а какая рыба сухая и испортит салат.

Патрушев пообещал, что дефицита красной икры на Новый год не будет

На Новый год россияне будут обеспечены икрой в достаточном количестве.

Более 60 тысяч африканских пингвинов погибли от голода из-за исчезновения сардин

Новое исследование показывает, что климатический кризис и чрезмерный вылов рыбы привели к катастрофическому сокращению популяции пингвинов у побережья Южной Африки — в колониях погибло от голода более 60 тысяч птиц. Об этом сообщает The Guardian со ссылкой на статью в журнале Ostrich: Journal of African Ornithology.

Путин поручил проработать введение вывозных пошлин на рыбу

Вывоз рыбы из России могут ограничить.

Много сухарей, мало рыбы: проверка минтая в панировке из российских магазинов

Разнообразить свое меню можно минтаем. В нем полно белка, а еще ценного йода, кальция, калия. Самый простой способ обеспечить себя всей этой пользой — покупать филе в панировке, которое всего лишь нужно отправить на сковородку на пару минут. Главное, чтобы минтая было действительно много и он не тонул в море жирного кляра. Кто из производителей жалеет рыбы, зато щедр на сухари?

В «Москвариуме» установили подводную елку

Елка на глубине четырех метров под водой заинтересовала обитателей «Москвариума». 

Рыбный эксперимент: в Ленобласти стали выращивать турецкого сибаса

В Гатчинском районе проводят эксперимент, в результате которого, сибас из Ленинградской области может уверенно занять место на региональных прилавках.

Женщина запустила карпов в затопленный подвал, чтобы привлечь внимание к проблеме

Чтобы побудить власти решить проблему подтоплений, жительница города Белово Кемеровской области развела в подвале дома карпов. Вода в жилье для этих мест не в новинку, но вопрос не решается месяцами. 

Эксперты проверили филе минтая из магазинов

Репортеры программы «НашПотребНадзор» вместе с экспертами выяснили, минтай от каких брендов не стоит покупать, так как при жарке он может превратиться в неприятную кашу.

Скидки для пенсионеров начали действовать на рыбных рынках «Москва — на волне»

Пенсионеры теперь могут приобрести продукцию на рынках «Москва — на волне» по сниженной цене.

Врач назвала продукты, помогающие укрепить иммунитет осенью

Врач-терапевт Ирина Чикалкина назвала блюда и продукты, которые помогут организму справиться с усталостью и снижением иммунитета, которые наблюдаются у многих в осенний период.

Путин призвал сделать рыбу доступной для россиян

Владимир Путин обсудил с правительством положение дел в рыбной отрасли, которая имеет большой потенциал развития благодаря обширной береговой линии России. Основные центры рыбного промысла находятся на Дальнем Востоке и в Северных областях. Часть продукции идет на внутренний рынок, часть — на экспорт, сейчас в основном в страны Азии. Президент обратил внимание, что уровень потребления рыбы и морепродуктов в структуре питания российских граждан отстает от нормы, рекомендованной медиками. И это не лучшим образом влияет на продолжительность жизни.

Путин: россияне едят слишком мало рыбы и морепродуктов

Владимир Путин призвал сделать приемлемыми цены на рыбу и морепродукты.

Икра подешевела до минимума с 2024 года

Стоимость красной икры в России впервые с начала года упала ниже 9,5 тыс. рублей за 1 кг.

В России стабилизировались цены на красную икру

В этом году выловили почти в полтора раза больше рыбы с красной икрой, чем в прошлом. Это позволило стабилизировать цены на продукт в российских магазинах.

Красная сельдь: что за странная рыба наводнила прилавки магазинов

Репортеры программы «НашПотребНадзор» попытались разобраться, чем примечательна красная сельдь, которая появилась на прилавках российских магазинов.

Сахалинские рыбаки вылавливают тунцов рекордного размера

Аномально жаркое лето на Сахалине спровоцировало рекордный осенний улов.

«Идеальная рыбная полка»: в чем суть новой концепции

В российских магазинах в ближайшее время появятся идеальные рыбные полки с продукцией отечественных компаний по доступным ценам. Концепцию представили торговые сети. Инициативу уже поддержали в правительстве.