Ученые рекомендуют женщинам старшего возраста есть по утрам шоколад

Группа исследователей из Гарвардской медицинской школы и испанского Университета Мурсии доказали, что женщинам в постменопаузе полезно начинать день с кусочка молочного шоколада. Ученые пришли к выводу, что 100 граммов этого лакомства, съеденные с утра, помогают организму снижать уровень сахара в крови и эффективнее сжигать жир.

Участниц испытания разделили на несколько групп. В первой женщины начинали день со 100-граммового кусочка молочного шоколада, съедая его в течение часа после просыпания. Женщины во второй группе не меняли свои пищевые привычки, в третьей — ели молочный шоколад перед сном. При этом испытуемые ограничивали свой рацион в других источниках калорий на 10–16%.

У тех, кто ел шоколад перед сном, ученые зафиксировали рост физической активности на следующий день примерно на 6,9%. Также у них снизился аппетит и тяга к сладкому в целом.

Ученые пришли к выводу, что кусочек молочного шоколада может помочь контролировать аппетит. И как важно выбирать не только продукт, который ты ешь, но и правильно подобрать время для его употребления.

Ранее эксперты рассказали, какое мороженое лучше выбрать в жару. А «Роскачество» опубликовало результаты проверок шоколадного пломбира, продающегося в российских магазинах.

По материалам: The FASEB Journal.