Немало тех, кто готов закупиться гаджетами, чтобы сделать процесс жарки шашлыка приятнее, мясо вкуснее и, конечно, удивить гостей. Репортеры программы «НашПотребНадзор» выяснили, какие из этих хитов маркетплейсов действительно стоят своих денег, а какие — рекламный дым в глаза.
Самый дорогой участник эксперимента за 15 500 рублей обещает потушить главную головную боль пикников — возню с дровами, углем и едким дымом. Коробка с газовым грилем оказалась переполнена деталями, их более полусотни. А инструкция напоминает тайные манускрипты.
При этом газовый баллон, шланг и редуктор в комплектацию не входят, их пришлось докупать отдельно. Но основательно свою репутацию производители подпалили уже при первом запуске. Из трех горелок зажглась только одна. Один из пластиковых переключателей сломался и просто прокручивался вхолостую, другой вообще не сработал.
Поджигать горелки пришлось вручную. Хотя готовить на таком гриле действительно удобно: закинул продукты, захлопнул крышку — и отдыхай 15 минут. Вот только обещанный «равномерный прогрев» остался, похоже, только в рекламном описании. Термощуп фиксировал пугающий температурный разброс: от 64 до 78 градусов при норме в 72. Это значит, что пока одни куски еще не добрали температуру, другие
Идея мангала, который сам вращает шампуры, звучит почти как маленькая техническая революция. И всего за 3000 рублей обещают избавление от самой монотонной части процесса. Правда, собрать эту шашлычную карусель не очень просто.
Но стоит только нажать кнопку, и электромотор взял на себя самую нудную часть работы. Но радость длилась недолго. Кусок мяса на одном из шампуров замер. Шампур крутится, а мясо проскальзывает. Очевидно, оно должно быть поплотнее, чтобы держаться за шампуры крепко. Но такое мясо нравится не всем.
Есть и бюджетная альтернатива такому устройству. Это цилиндрическая вращающаяся сетка за 350 рублей. В Интернете ее уже успели окрестить главным шашлычным открытием сезона. Если верить описанию, конструкция переживет не один пикник. Производители обещают прочность и равномерный жар со всех сторон. Правда, куриные бедра внутри цилиндра моментально склеились. Но во время готовки кусочки разъединились и подрумянились.
На первый взгляд система работает неплохо: продукты удобно переворачивать, а жар и правда поступает со всех сторон. Вот только температура внутри неравномерная. Разбег почти 10 градусов. Так еще и раскаленная сетка после жарки запечатывается намертво. Хваленая конструкция гнется, такую вряд ли можно будет использовать еще. Вкус разочаровал: овощи полусырые, а курица пропеклась на троечку.
Последний участник за 4500 рублей выглядит скромнее конкурентов: он безо всяких инженерных фокусов. Просто складной угольный мангал, который помещается в чемоданчик весом всего 3,5 кг.
Трансформация заняла всего минуту. На земле конструкция стоит как вкопанная. Да, с розжигом углей придется немного повозиться, зато проработанная конструкция защищает от разлетающегося пепла.
На приготовление уходит всего 15 минут. Расстраивает только, что жарочная поверхность небольшая.
Да, на маркетплейсах немало тех, кто мечтает нажиться на всероссийской любви к мясу на углях. Но все же выбрать толковый гаджет, который станет помощником на пикнике, можно.
Все выпуски программы «НашПотребНадзор» смотрите на NTV.RU