• ТВ-Эфир
  • Стиль
  • Право
  • Сериал

    Что вам найти?

    Найти
    • 378
    • 0

    Корюшку из Финского залива стали проверять на паразитов

    Корюшку из Финского залива стали проверять на паразитов
    • Корюшку из Финского залива стали проверять на паразитов
    • Камера наблюдения сняла последние минуты жизни Юрия Шатунова
    • Перед смертью Юрий Шатунов мечтал о новых клипах и песнях
    • Прохожие спасли 5-летнюю девочку от педофила в Ленинградской области
    • Как Шатунов отвоевал у Разина права на песни «Ласкового мая»
    • Смерть Юрия Шатунова: как певец жил последние годы
    • Шатунов перед смертью собирался записать песню о пути к «светлой жизни»
    • Прощание с Юрием Шатуновым началось в Москве

    Ветеринары взяли на контроль один из брендов Петербурга и Ленинградской области — знаменитую корюшку. Сегодня они отобрали очередные пробы рыбы, чтобы оценить степень ее заражения паразитами.

    Поделитесь этой новостью

    В разгар сезона в небольшой партии, выловленной в Финском заливе, нашли личинок нематод. По словам специалистов, они могут попасть в организм человека вместе с рыбой и вызвать заболевание.

    Этих червей в корюшке фиксируют впервые за долгое время и причины их появления пока неизвестны. Правда, как сообщили в Управлении ветеринарии Ленинградской области, последние исследования показали, что личинки отмечаются крайне редко.

    Эксперты советуют покупать рыбу в проверенных торговых сетях и обращать внимание на ветеринарные документы, а также проводить термическую обработку. Паразиты погибают при высокой или, напротив, низкой температуре. Чтобы обезопасить себя, корюшку необходимо пожарить или выдержать двое суток при минус 20 градусах.