В Петербурге не будет дефицита картофеля, к тому же его хватит и соседним регионам. В одном из хозяйств Ленинградской области показали, как клубненосные растения производят высокотехнологичным способом.
Больше 10 тысяч тонн картофеля ежегодно создаются для посева в полях. Благодаря заботе биологов за пять лет в лаборатории хозяйства растение развивается от небольшого побега в пробирке до полноценного семенного картофеля. Он обладает всеми необходимыми минералами и микроэлементами, чтобы в дальнейшем из него получилось много качественной и вкусной картошки.
Ленинградская область является одним из российских лидеров по производству семенного картофеля. Ежегодно эта продукция для посева отправляется 30 регионам от Кольского полуострова до Северного Кавказа.
Ленинградские клубни сортов Аврора и Синеглазка не очень ценятся за рубежом, ведь зачастую они не подходят под европейские параметры картофеля. Зато, говорят, наши намного вкуснее и слаще. Так что с гордой маркировкой суперэлита эта картошка развозится по регионам России. Между тем полевые работы сельскохозяйственные предприятия планируют начать во второй половине апреля.