• ТВ-Эфир
  • Стиль
  • Право
  • Сериал

    Что вам найти?

    Найти
    • 1085
    • 0

    Врач рассказал об «аллергии» на мандарины и шоколад

    Врач рассказал об «аллергии» на мандарины и шоколад
    Фото: Getty Images

    Аллерголог-иммунолог Владимир Болибок рассказал, что высыпания на коже и зуд, появляющиеся иногда после употребления мандаринов или шоколада, далеко не всегда являются признаками аллергии.

    Поделитесь этой новостью

    По словам врача, большая часть тех реакций, которые встречаются из-за употребления той или иной пищи, — это вовсе не аллергии, а псевдоаллергические реакции.

    Владимир Болибок: «У нас обычно считают, что если на коже какая-то сыпь появилась, то это обязательно аллергия. На самом деле чаще это дерматит — воспаление кожи, вызванное съеденной пищей».

    Эксперт отметил, что, как правило, псевдоаллергии связаны с неумеренным употреблением продуктов, содержащих гистамин. Он есть в шоколаде, какао, всех остальных бобовых и в кофе. Норма употребления этих продуктов у каждого индивидуальна. Нужно ориентироваться на те порции продукта, которые употреблялись ранее и не провоцировали негативных последствий.

    Также псевдоаллергии могут быть спровоцированы употреблением клубники и земляники, в том числе в виде варенья, джема, компота и морса, а также всех цитрусовых — мандаринов, апельсинов, грейпфрутов. Именно поэтому и у взрослых, и у детей часто появляется сыпь после поедания мандаринов. Медик отметил, что аллергия на продукты у людей встречается гораздо реже, чем псевдоаллергия.

    По материалам: «Ридус».