В Екатеринбурге 11 человек отравились роллами в кафе

Представитель Роспотребнадзора по Свердловской области: «В анамнезе у заболевших — употребление роллов „Филадельфия“, „Тунаки-маки“, роллов с чеддером, сета горячих роллов в кафе 24 октября. Специалистами Роспотребнадзора проводится расследование с отбором материала от заболевших, сотрудников пищеблока, а также проб из заведения».

Шестеро человек были госпитализированы в инфекционную больницу. В Роспотребнадзоре отметили, что в кафе были обнаружены нарушения санитарного законодательства, сообщает ТАСС.

Представитель Роспотребнадзора по Свердловской области: «В учреждении отсутствовали сопроводительные документы на поступающие продукты питания, сырье. Также было нарушено ведение документации, отсутствовали личные медицинские книжки у части сотрудников».

Сеть ресторанов «Своя компания» имеет девять заведений в Екатеринбурге, а также точки в Нижнем Тагиле, Верхней Пышме, Челябинске, Тюмени, Уфе и Новосибирске.