• ТВ-Эфир
  • Стиль
  • Право
  • Сериал

    Что вам найти?

    Найти
    • 1705
    • 0

    Сочинские фермеры наращивают производство мидий и устриц

    Сочинские фермеры наращивают производство мидий и устриц
    • Сочинские фермеры наращивают производство мидий и устриц
    • В МИД РФ подтвердили переговоры с США по обмену Бута на Уилана и Грайнер
    • Сосед попытался задушить школьника в подъезде краснодарской многоэтажки
    • Не поделили нарды: подробности драки с участием Григория Лепса
    • «Каждый из вас — герой»: Путин обратился к находящимся на передовой
    • Жена Бута сообщила, что он не знал о готовящемся обмене

    В Сочи доказывают, что проблемы в рыбохозяйственной отрасли вполне решаемы. Местные фермеры планируют собрать в этом году рекордный урожай на морском дне. Речь идет о таких деликатесах, как мидии и устрицы.

    Поделитесь этой новостью

    Отечественные производители увеличивают подводные угодья и уже планируют накормить всю страну российскими морепродуктами.

    Выращивание устриц и мидий значительно отличается от обычного рыболовства. Глубоко на дне лежат огромные бетонные блоки — они и удерживают тросы со специальными сетчатыми садками, внутри которых живут моллюски.

    Плантации расположены в акватории поселка Головинка, который входит в Большой Сочи. В советское время моллюска здесь выращивали в промышленных масштабах. Возрождать промысел начали семь лет назад. Начинали с небольших объемов мидий, а также устриц, которых завезли из Южной Европы — Испании и Италии.

    Об особенностях продуктового импортозамещения — в репортаже корреспондента НТВ Максима Максимова.