Фермеры со всей России привезли урожай в Москву на «Битву гигантов»

Помидоры, огурцы, свекла — стандартный набор огородника. На грядках у Ольги Догадаевой из Ярославской области все те же овощи, но размеры у них исполинские. Необычное хобби возникло случайно — несколько лет назад Ольга увидела гигантские тыквы в интернете.

Ольга Догадаева, участник национального чемпионата урожая «Битва гигантов»: «Глазам своим не поверила. Побежала искать семена. Когда тыква прибавляет по 10–20 килограммов за сутки, и ты видишь это невооруженным взглядом, как тут не удивляться».

У агрономов принято давать гигантским овощам имена. Из-за размеров сложно точно определить вес, пока они созревают, поэтому самый волнительный момент — это взвешивание. Большую часть урожая отдают соседям и знакомым. Но самые крупные плоды остаются нетронутыми. Их ждет серьезная битва размеров с овощами других энтузиастов.

Конкурс проходит на «Городской ферме» ВДНХ. На «Битву гигантов» агрономы привозят овощи со всей страны. Чтобы хотя бы выставить оранжевых соперниц в один ряд, пришлось использовать кран-манипулятор.

Дарья Ермилова, руководитель национального чемпионата урожая «Битва гигантов»: «Мы его назвали „Национальный чемпионат урожая“, потому что в нем соревнуются действительно люди со всей страны. У нас зарегистрировано 75 регионов и пять стран СНГ».

В этом году самую большую тыкву вырастил 12-летний Еремей Павленко. Овощ проехал из Иркутской области больше 5 тысяч километров и даже успел похудеть в дороге. Но это не помешало выиграть в конкурсе с отрывом.

Еремей Павленко, участник чемпионата урожая «Битва гигантов» (Иркутская область): «Я поливал, удобрял, обламывал пасынки. Это третья или четвертая тыква во всей истории России».

Пройти все этапы и вырастить гиганта участникам помогают кураторы чемпионата. Так даже новички добиваются внушительных результатов с первой попытки.

Мария Крупко, участник чемпионата урожая «Битва гигантов» (Владимирская область): «Я участвую в этом конкурсе первый раз и в принципе первый раз вообще в жизни что-то выращиваю. На фестиваль я привезла несколько тыкв. Одна тыква — около 350 килограммов, вторая — в районе 150 килограммов».

Начинают выращивать гигантов еще зимой. Им нужно больше времени, чтобы набрать питательные вещества, поэтому теплицы ставят буквально в сугробы. Главный секрет успеха — много свободного места и тепла. Мастера советуют не ограничивать побеги. Дайте одной тыкве волю, и у вас вырастет целый лес.

Дарья Ермилова: «Весь этот лес для одной тыквы, то есть это как одна большая солнечная батарея, которая пускает все соки, всю энергию в одно растение. И считается, что чем больше тыкве предоставляется площадь, тем больше веса она может набрать».

Арбузы так самостоятельно не вырастут, поэтому их подвязывают к тыквам, превращая в паразитов. В итоге та самая солнечная батарея от овоща работает для огромной ягоды. И такие особенности выращивания найдутся у всех гигантов.

Погоня за редкими семенами и десятки лет селекции позволяют добиться внушительного результата. Конечно, это гонка за размерами. Но те, кто выращивает гигантов, советуют также попробовать их на вкус. Томаты получаются сочные и сладкие. Также рекомендуют семечки от огромного подсолнуха. Еще сохраняют свои свойства тыквы и 50-килограммовые кабачки. А вот огурцы не советуют — они горькие и вяжут во рту.

Увидеть своими глазами исполинские овощи могут все посетители «Городской фермы» ВДНХ — выставка финалистов продлится две недели. За это время организаторы проведут кулинарные мастер-классы, а завершат такой праздник урожая первым в России заплывом на тыквах.