Мировые цены на продовольствие могут вырасти на 11,8% в 2026 году из-за конфликта на Украине, жары и засухи в Европе, а также блокады Ормузского пролива.
Сильнее всего подорожают зерновые, фрукты, овощи и молочные продукты, пишет Euronews со ссылкой на прогноз Oxford Economics. Согласно прогнозу, в 2027 году рост цен составит еще почти 5%.
Как пояснил старший экономист Oxford Economics Томаш Дворак, наибольшее влияние на цены оказывает война США и Ирана, которая влияет на стоимость топлива, газа и удобрений. Мировые цены на дизельное топливо в июле выросли на 36% по сравнению с прошлым годом, а удобрения подорожают на 22%.
Конфликт на Украине также оказывает значительное влияние на мировые цены на продовольствие. Россия и Украина вместе обеспечивают почти 30% мирового экспорта пшеницы и более 10% кукурузы. Атаки на порты и суда в Чёрном море могут нарушить экспорт 86 млн тонн зерна в год (52 млн тонн из России и 34 млн тонн из Украины), что эквивалентно почти 17% мирового экспорта зерновых.
Урожаи в Европе страдают и от экстремальной жары. Европейская ассоциация зерновых и масличных культур Coceral снизила прогноз урожая зерна в ЕС и Великобритании до 286,6 млн тонн — в прошлом году было 310 млн. В Германии урожай зерна упадет на 7% до 41,9 млн тонн.
Цены на пшеницу, которая используется для хлеба, макарон и круп, вырастут на 36% в третьем квартале 2026 года и достигнут 6,92 доллара за бушель (примерно 27 кг пшеницы).
Как отметил Дворак, рост цен на свежие продукты (овощи и фрукты) станет заметен через
Экономист Oxford Economics Джед Картледж предупредил, что ценовой шок может оказаться серьезнее прогнозов, поскольку последствия атак на Чёрное море еще не до конца проявились, а сильный
По материалам: Euronews.