Любовь на всю жизнь: почему иностранцы остаются жить в Петербурге

Как истинный ценитель французской гастрономии Оливье Уитвиллер возраст сыра может определить с точностью до одного дня. На сыроварне его собственной фермы созревают и раклет, и реблошон. Но здоровый авантюризм подсказал сделать ставку на санкционный камамбер — не самый популярный продукт для российского потребителя.

Оливье Уиттвиллер, предприниматель, владелец ресторана и фермерского хозяйства: «Когда я искал хороший камамбер в Петербурге, я не мог его найти. Тогда я сказал своей жене, что мы должны это сделать. Она ответила, что русские никогда не любили камамбер. Но мне кажется, что это не так, и сейчас я вижу, что вам он очень нравится».

Заваривая традиционный чай в пять часов вечера, Уильям ошибается как будто специально. Его русскому позавидует иной носитель языка. В Петербурге он уже почти четверть века. Когда-то делал переводы советских фильмов, а теперь подался в прозу. Пишет книгу о жизни российской глубинки без стереотипов глазами иностранца.

Уильям Хэкетт-Джонс, писатель: «Я научился, ну во-первых, трехэтажный мат как следует понимать и чувствовать, как разные люди, разные герои общаются, как они звучат. Я, конечно же, надеюсь, что найдет своего читателя. Я всё бросил, чтобы писать. У меня нет работы, у меня нет дохода, я отказываюсь от переводческих проектов, чтобы писать. Вот это единственное, что я хочу делать».

Его имя будто само подсказало и название собственного интернет-канала. «Шекспир плачет» — о литературе, кино и таких же, как он, людях со всего мира, которые когда-то приехали на полгода, но остались навсегда.

Горячий испанец в холодном Петербурге методично ищет атрибуты советской военной формы. Его давняя мечта — открыть тематический музей. Отец ведь когда-то служил, а сам Хуан вырос на фильмах про советских военных.

Так получилось, что в Петербурге у него теперь собственная школа испанского. Ему предлагали преподавать в Лондоне, Гонконге и на Филиппинах. Но на второй день знакомства с Россией он встретил здесь будущую жену. С тех пор научился не просто говорить, а мыслить по-русски.

Хуан Оливейра, основатель и владелец школы изучения испанского языка: «Когда есть стена между нами, это очень сложно говорить и общаться. Есть такой стереотип про русских, что они серьезные, такие вообще холодные и вообще хулиганы. Нет, неправда. Вы очень близкие, очень теплые, я бы сказал. Не холодные, а наоборот — очень теплые и верные».

В ресторане Оливье подают блюда французской кухни. Ведь если русский не едет во Францию, то Франция всегда рядом. Это, пожалуй, их общая главная задача — сближать страны в самое непростое время. «Такова жизнь», — на чистом русском говорит Оливье.