Российские полярники впервые вырастили арбузы в Антарктиде

Успешный эксперимент завершили ученые на антарктической станции «Восток». Восемь спелых и сладких плодов удалось получить с помощью беспочвенной технологии «панопоника». Она предполагает использование тонкослойного почвозаменителя, питательных растворов и близкого по спектру к солнечному свету освещения. Стойкие к низкому атмосферному давлению и дефициту кислорода арбузы получились до 13 сантиметров в диаметре и весом около килограмма. Весь процесс занял 103 дня.

Андрей Тепляков, ведущий геофизик Арктического и антарктического научно-исследовательского института на станции «Восток»: «Мы получили уникальный научный результат. Полярники опыляли растения вручную, опираясь на обучающее видео, снятое в нашем институте, и получили даже больше плодов, чем обычно бывает при опылении насекомыми в полевых условиях».

В ближайшее время на станции также снимут урожай огурцов. В перспективе полярники собираются вырастить и лесные ягоды — голубику, ежевику и землянику. Кстати, сейчас на станции «Восток» в Антарктиде — минус 71 градус.