То, что минеральная вода как-то влияет на здоровье, люди заметили давно. Отсюда и сказки про воду живую и мертвую, и лечение аристократии «на водах», и былая популярность Кавказских Минеральных Вод — в советское время этот курорт посещали больше миллиона человек в год.
Но каковы научные обоснования у метода водолечения? И правильно ли мы делаем, что покупаем ее просто в магазине и пьем за обедом без назначения врача? Программа «Чудо техники» попробовала разобраться.
Столовую воду вполне безопасно пить ежедневно, как обычную воду, там практически нет солей. А вот два других вида —
Лечебную минеральную воду можно пить только три — максимум четыре недели подряд, не больше. После этого надо делать перерыв на несколько месяцев. Важно помнить: минералка — это почти лекарство.
После стакана минеральной воды, особенно щелочной, в желудке резко падает кислотность — pH становится 5 при обычном показателе 1,5, и все содержимое желудка быстро эвакуируется в кишечник в не до конца переваренном виде. А кишечник реагирует на это усилением моторики, что в течение короткого времени может быть хорошо, а вот постоянно — не очень. Процессы в кишечнике влияют и на весь остальной организм через выработку гормонов.
Если просто так пить лечебную воду, то спрогнозировать, какими именно будут изменения, очень сложно. Воду надо пить по назначению — лучше всего за 10 минут до приема пищи, желательно холодную, и предварительно выпускать из бутылки газы.
Что касается подделок, то нарваться на них вполне реально, но специалисты успокаивают: обычно фальшивая минеральная вода делается из соды и соли, что опасности не несет. Хотя и пользы вы не получите. В любом случае, покупать лучше в стекле — такую реже подделывают.