Единственная крымская устричная ферма оказалась на грани закрытия

Попытка попасть на первую и единственную на южном берегу полуострова устричную плантацию напоминала детектив. Чиновники научной организации отказали Сергею Кулику, который арендует причал у структуры подведомственной Федеральному агентству научных организаций, в приезде журналистов. Остался без ответа и официальный запрос НТВ. Причина — нежелание видеть репортеров на своей территории. Фермеру предъявили ультиматум: до 16 апреля убраться с причалов и из акватории со всем своим устричным импортозамещением.

Из документа Федерального агентства научных организаций России (ФАНО РФ): «Нахождение устрично-мидийной плантации, а также любых коммерческих объектов на территории и акватории Черноморского гидрофизического полигона противоречит интересам Российской Федерации и наносит прямой ущерб проведению фундаментальных научных исследований обороноспособности и безопасности России».

Как выяснил корреспондент НТВ Олег Крючков, устричная война началась из-за земельного вопроса. Гидрофизический полигон здесь действительно был, но после развала Советского Союза Украине он оказался не нужен, акваторию отдали в аренду под первую на Черном море устричную ферму. Теперь ученые вернулись и заявили свои права.

Компромисса с владельцем уникального для России объекта искать не стали. Фермер не попадает под новый закон об аквакультуре. Устричной плантации 10 лет, а нормативы действуют только для вновь созданных предприятий.

Работа на устричной ферме — это адский труд. Все делается вручную в любую погоду, причем круглый год. Чтобы восстановить плантацию на новом месте, нужно 4 года и 150 миллионов рублей инвестиций. Новых 5 гектаров акватории для российского фермера, который восстановил технологию выращиванию устриц в Черном море, у Росрыболовства не нашлось. Все море вокруг секретного гидрофизического полигона, а это 246 гектаров, отдали на аукционе гражданину США. Устрицы и мидии он на южном берегу Крыма еще не выращивал, но обещал научиться.