Крупнейшая в мире сеть ресторанов быстрого питания McDonald’s перестанет покупать в США куриное мясо с антибиотиками, предназначенными для лечения людей.
Ранее от закупок птицы, выращенной на антибиотиках, отказались другие сети американских ресторанов.
Многие производители дают птице человеческие антибиотики, чтобы стимулировать рост и для профилактики заболеваний. Ряд экспертов считает, что в результате бактерии становятся устойчивыми к препаратам, после чего на людей антибиотики действуют менее эффективно.
Однако полностью избавиться от такого мяса McDonald’s сможет лишь в течение двух лет.
С 5 декабря 2014 года Россия ввела запрет на поставки продукции птицеводства из США, так как в некоторых образцах обнаружили антибиотики тетрациклиновой группы.