Ценность овечьего молока, феты и греческого йогурта
Пивоваренную компанию «Балтика» снова возглавил Таймураз Боллоев
Danone «изучает ситуацию», которая сложилась после передачи российских активов под управление Росимущества
Danone переименует в России «Активиа» на «АктиБио»
Уловки маркетплейсов, кишечная палочка в кефире и целебные свойства ортопедических стелек
Одомашненный гигант: чем полезны фермерские молоко и мясо лося?
Образец молока из магазина оказался суррогатом с антибиотиками
Березовый сок как супернапиток, разбавленное молоко и выбор безвредных обоев
Консерванты, шерсть и остатки корма: в российских магазинах не нашлось качественной сгущенки
Сметана с пальмовым маслом, банановая кожура вместо ботокса и выбор долговечной лампочки
Ряженка от каких брендов успешно прошла проверку на качество
Danonе собралась продать часть активов в России
Грязь, насекомые и тухлятина: почему на пищевых производствах процветает антисанитария
Экспертиза семи марок сметаны: пять оказались отвратительной мерзостью
Преемник Danone в России — компания H&N — начал использовать новый логотип.
Овечье молоко и продукты из него: стоят ли они своих денегРепортеры программы «Живая еда» узнали, какие продукты из овечьего молока существуют, а также выяснили, что наука знает об их пользе и роли в греческом долголетии.
Компания Danone списала российские активы на 200 млн евроФранцузская Danone списала российские активы на 200 млн евро после того, как ее росссийские активы перевели под временное управление Росимущества.
Гендиректор «Данон Россия» Якуб Закриев возглавил и ключевую «дочку» Danone в РоссииЗампред правительства Чечни Якуб Закриев, ставший гендиректором АО «Данон Россия», возглавил и ключевую «дочку» французской компании в нашей стране.
Транснациональные компании по-прежнему доминируют на российском молочном рынкеТранснациональные компании по-прежнему в лидерах рейтинга крупных производителей молочной продукции по данным ассоциации «Союзмолоко».
Пивоваренную компанию «Балтика» снова возглавил Таймураз БоллоевПрезидентом пивоваренной компании «Балтика» стал Таймураз Боллоев.
Гендиректором «Данон Россия» назначен министр сельского хозяйства ЧечниЯкуб Закриев возглавил АО «Данон Россия».
Danone «изучает ситуацию», которая сложилась после передачи российских активов под управление РосимуществаDanone приняла к сведению решение передать ее российские активы под управление Росимущества, Carlsberg назвала передачу своих активов «неожиданным решением».
Danone переименует в России «Активиа» на «АктиБио»Французская компания Danone локализовала в России бренд «Активиа» под новым названием «АктиБио».
Средние наценки на базовые молочные продукты в Россию не превышают 10%Наценки на базовые молочные продукты в России в первые месяцы 2023 года не превышали 10%, считают в АКОРТ. Ранее в прессе появились сообщения, что депутаты Госдумы попросили ФАС проверить справедливость ценообразования товаров этой категории.
Термостатные молочные продукты: полезнее ли они обычныхВ новом выпуске программа «Живая еда» выяснила, стоит ли вместо обычного йогурта и сметаны покупать термостатные. Чем они полезны?
«Очень ценный продукт»: в чем польза лосиного мяса и молокаВ России существует крупнейшая в мире лосеферма, на которой исследуют лосиное молоко. Каково оно на вкус и трудно ли его получать? Обладает ли оно целебными свойствами? Можно ли есть мясо лося в сыром виде?
Мировые цены на продовольствие в апреле выросли на 0,6%, впервые за годЦены на продовольственные товары в апреле впервые за год выросли на фоне подорожавших сахара, мяса и риса.
Образец молока из магазина оказался суррогатом с антибиотикамиРепортеры программы «НашПотребНадзор» выяснили, на каком заводе технологично сохраняют всю пользу ультрапастеризованного молока, а на каком царит бардак и покупать их молоко нельзя.
«Известия»: Danone откажется от брендов Activia, Alpro и Actimel в РоссииПоявлялась информация о том, что изготовитель может использовать в стране торговую марку «Простоквашино» вместо основных имен.
Консерванты, шерсть и остатки корма: в российских магазинах не нашлось качественной сгущенкиВ новом выпуске программа «НашПотребНадзор» разбиралась в качестве сгущенного молока, у которого есть все шансы стать хуже. Ведь в молочной отрасли кризис. Покупать молочные продукты, кроме шлягеров типа молока, масла, сметаны, стали меньше. Переработчики жалуются на убытки и требуют от фермеров поумерить цену сырого молока. Молочники, естественно, протестуют. И пока эти споры кипят, соблазн снизить издержки, снизив и качество, очень велик, предостерегают эксперты.
В Чите ребенок съел творог и заразился опасной инфекциейВ Чите впервые за четыре года у ребенка выявили бруцеллез. Это опасная бактериальная инфекция, при которой поражается костно-мышечный аппарат, нервная, половая и сердечно-сосудистая системы.
Ряженка от каких брендов успешно прошла проверку на качествоВ новом выпуске программа «НашПотребНадзор» разбиралась в качестве ряженки, которая хоть и старинный русский продукт, однако без импорта в ее производстве обойтись, оказывается, невозможно. Зависимость тотальная, твердят молочники. И речь не о какой-нибудь краске для этикеток или крышечках, а об одном из главных ингредиентов — закваске. В России производят всего 10 процентов заквасочных бактерий. Не экономят ли из-за этого производители, добавляя в ряженку «улучшайзеры» с красителями?
Ретейлеры добились практически полного импортозамещения молочных продуктовНезначительная доля импорта сохраняется для поддержания разнообразия ассортимента.
Danonе собралась продать часть активов в РоссииDanonе хочет включить в сделку возможность обратного выкупа.
Производители начали маскировать снижение объема молока в упаковке надписью «1 кг»«Девяток» яиц в магазинах заменил килограммовый пакет молока. Таким маркетинговым ходом производители могут пытаться замаскировать уменьшение реального объема продукта.
Российские производители йогуртов опасаются нехватки ингредиентовПроизводители заявили о рисках дефицита модифицированных кукурузных крахмалов.
Евростат: цены на зерно и яйца в ЕС выросли в 2022 году более чем на 40%Антироссийские санкции как причину подорожания агентство не упоминает.
Смертельно опасные этикетки: что скрывают данные с упаковок и как правильно их читатьПочему не всегда можно доверять составу, указанному на упаковке? Зачем с собой в магазин брать лупу? Программа «Живая еда» выяснила, как не дать себя обмануть, умело читая этикетки продуктов.
Грязь, насекомые и тухлятина: почему на пищевых производствах процветает антисанитарияМухи, тараканы и крысы пируют в пиццериях, кофейнях, на молокозаводах и мясокомбинатах. Почему ревизоры бездействуют?