Живая еда
Остается ли польза в еде после термической обработки и как выбрать чай

27 июня 2020 года

Жарим, варим, парим и замораживаем: какой вид термической обработки полезнее? Правда ли, что при нагревании разрушаются все витамины и другие полезные вещества?

Почему цены на листовой чай различаются в сотни раз? Можно ли исключительно по вкусу отличить дорогой сорт от дешевого?

Жимолость: несет ли первая летняя ягода хоть какую-то пользу?

Стоит ли есть косточки от авокадо? Есть ли в них польза?

А также — рецепт недели: рулет со шпинатом и лососем.