В знаменитой грузинской приправе обнаружили кишечную палочку и плесень

Согласно результатам лабораторной проверки, три из пяти образцов опасны для здоровья.

Экспертный центр НП «Росконтроль»: «В двух образцах из пяти бактерии группы кишечные палочки, это показатель свежего фекального загрязнения, в одном из них были обнаружены клостридии, тоже признак почвенного загрязнения. И в двух образцах из пяти превышено содержание плесени».

А еще в одной смеси классические для рецепта хмели-сунели петрушку, сельдерей, чабер и пажитник, подменили на чеснок, морковь и тмин. А вместо шафрана — шалфей и горчица.

Если хочется получать настоящие приправы, объясняют эксперты, в них пора бы начать разбираться. А то ведь, по слухам, даже большие компании в одних и тех же пачках в Россию поставляют самый низкий сорт специй с примесями, а в Европу — то, что повкуснее, потому что клиент более требовательный и контроль строже. Неужели это правда? Ведущий программы НТВ Олег Солнцев сравнил перец от одной и той же марки, купленный в Старом Свете и Москве. Смотрите результаты исследования 4 ноября в 13:00 в программе «НашПотребНадзор».