Ядовитый орех: можно ли отравиться миндалем

03.11.2018, 13:39

Видео программы «Живая еда»

С детства можно услышать истории о том, что если много съешь миндаля, то можно получить отравление чем-то вроде синильной кислоты. Что тут правда, а что нет? Может, стоит есть миндаль пореже?

Что общего между миндалем и убийством Григория Распутина? Правильный ответ — яд. А именно — цианистый калий — соль синильной кислоты, содержащейся в миндальных ядрах. Отравление этим веществом вызывает кислородное голодание всех тканей организма, в том числе мозга, и человек может умереть в муках.

Но вопрос, конечно, в количестве. Распутина, например, в итоге убил не яд — заговорщики взяли его недостаточно.

Читайте также