Топ-5 интересных фактов о жажде

21.05.2016, 12:26

Видео программы «Живая еда»

Жажда — это сигнал организма о дефиците воды. Объем крови уменьшается, а концентрация натрия в ней растет. Эти изменения фиксирует центр жажды, который находится в гипоталамусе — области в промежуточном мозге.

1. Жажда может быть признаком болезни. Чтобы утолить жажду, нужно попить. Звучит просто. Но иногда простой прием жидкости не помогает. И это уже может быть симптомом болезни. Первым делом врачи думают о невротическом расстройстве. Так что если вам постоянно хочется пить, то, возможно, это повод обратиться к врачу.

2. Сладкие напитки не помогут. Если же со здоровьем все в порядке, но жажда преследует, стоит задуматься: может быть, вы что-то не то пьете? Например, квас, компот, газировки или соки? Только представьте: всего в одном стакане обычной газировки 6,5 ложек сахара. Да и с пакетированными соками ситуация не лучше. В результате нередко из-за таких напитков еще больше хочется пить. Не говоря уже о лишних калориях.

3. Горячий чай поможет в жару. Парадоксально, но факт — иногда в жаркую погоду лучше выпить горячего, например, чаю. Но это, конечно, способ для сильных духом, ведь решиться пить горячее в жару совсем непросто. Хотя в эффективности сомнений нет — жидкость поступает, пот выделяется.

4. Кофе — не диуретик. Можно ли утолить жажду при помощи кофе? Часто говорят, что нет, якобы у этого напитка есть мочегонный эффект. А что об этом знает наука?

Лоуренс Армстронг, профессор Университета Коннектикута: «Мочегонный эффект у кофе не больше, чем у воды. И обезвоживания этот напиток точно вызвать не может. Если бы вызывал, в больницах было бы много людей, пострадавших от постоянного потребления кофе».

5. Вода — правильный выбор. Впрочем, лучшее средство для утоления жажды — это обычная вода. Ведь жажда — это недостаток именно влаги, и надо ее просто восполнить. Уже через 5–10 минут выпитая вода попадает в кровь и приносит облегчение. Обильное питье, правда, может быть небезопасно (например, после сильной физической нагрузки) — значительное возрастание объема жидкости в сосудах способно перенапрячь сердце.

Подробнее о жажде — в программе «Еда живая и мертвая».

Читайте также