Пять продуктов-обманщиков, содержащих сахар

16.04.2016, 15:13

Видео программы «Живая еда»

В современном мире отказаться от сахара не так просто: сахар повсюду, не только в тортах и пирожных. «Еда живая и мёртвая» составила список из пяти продуктов, в которых содержится сахар.

1. Батончики мюсли

Батончики мюсли, которые худеющие девушки часто используют в качестве перекуса, многие считают диетическими. На самом деле калорийность большинства батончиков зашкаливает, особенно у покрытых глазурью — сахар и внутри, и снаружи.

В 100 граммах может содержаться до 450 килокалорий. Столько же, например, в целой порции макарон с сыром и ветчиной.

2. Фруктовые йогурты

Всего в 300 мл фруктового йогурта может находиться до восьми чайных ложек сахара. Опасаться стоит и обезжиренных йогуртов — сахаром производители нередко маскируют отсутствие вкуса. Также диетологи призывают насторожиться, если на упаковке есть маркировка «фитнес».

Сергей Обложко, диетолог: «Производитель подозревает, что человек занимается спортом, ему нужно убрать жиры и добавить туда побольше сахаров, чтобы у него была энергия. Но дело в том, что далеко не все потребители, покупая фитнес-творожок, занимаются фитнесом. Они думают: я ем фитнес-творожок, и это считается за фитнес».

3. Напитки от общепита

Недавно защитники прав потребителей в Англии и России проверили более 100 горячих напитков из сетевых кофеен, и оказалось, что некоторые пункты меню, например, сладкие виды кофе, чая и горячий шоколад, содержат 9, 15, 18 чайных ложек сахара на стакан. А максимальное количество — 25 чайных ложек — обнаружили в поллитровой порции, казалось бы, безобидного пряного фруктового чая.

4. Прохладительные напитки

Диетологи советуют быть осторожнее с любыми сладкими напитками — это не только всем известная газировка, но и холодный чай в бутылках, морс и даже квас.

Сергей Обложко, диетолог: «Если человек всего лишь выпивает литр сладкой газировки в день или любого другого сладкого напитка, литр сладкого чая или кофе в течение дня — это примерно 50 кг сахара за год».

5. Соусы

Сахар — природный консервант и загуститель, он увеличивает срок хранения, создает приятную консистенцию, но главное — перебивает в кетчупе кислинку от помидоров и уксуса.

Читайте также