Около 80 площадок примут участие в акции «День без турникетов» в Москве.
Первая в этом году акция «День без турникетов» стартовала в столице в рамках проекта «Зима в Москве». Она позволяет горожанам посещать столичные предприятия, узнавать, как они работают и как именно создают те или иные товары.
В этот раз в экскурсионной программе участвует около 80 площадок. Это различные мастерские, предприятия креативных индустрий и технологические компании. В их числе — фабрика мороженого, где участники экскурсии могут увидеть весь процесс создания десерта: от подготовки ингредиентов и формирования вкусов до упаковки и хранения готовой продукции в гигантском морозильнике. Рассказывают посетителям и другие внутренние особенности производства. В конце экскурсии посетителей ждет дегустация продукции.
Николай Кирсанов, начальник смены производственного отдела фабрики мороженого: «Акция всегда привлекает очень большой интерес нашего населения, особенно у молодежи. Мы судим по тому, что группы, которые комплектуются для мероприятия, всегда максимально заполнены. Даже нам иногда приходится отказывать, потому что вакантных мест в группе не существует. Собственно, что такое современно производство, можно посмотреть на нашей фабрике».
Акция «День без турникетов» проходит в Москве с 2012 года. Она помогает жителям ближе познакомиться с ведущими компаниями города, а студентам и молодым специалистам определиться с профессией и карьерой. Так, в прошлом году около 350 человек получили работу в московских компаниях, предварительно познакомившись с ними на экскурсиях.