«Оранжевая» революция, которую так ждали на площадях, как выяснилось, произошла с наступлением нового года на детских кухнях.
Всего через месяц после появления нового меню в детских садах разгневанные родители покрывшихся сыпью и оголодавших малышей вышли на улицы, несмотря на лютые морозы.
Взрослых никто не поставил в известность о кулинарных новшествах. А изучив документы, родители пришли в ужас: размеры порций уменьшили в полтора раза, сливочное масло отменили, хлеб — только в обед, на завтрак нет каши, вместо кефира — йогурты, а компоты заменили соками из пачек.
Над разработкой злополучного меню трудились три НИИ, еще семь — консультировали и составляли требования. Но сами детсадовцы и школьники жалуются, что в столовых им нечего есть. А шокированные родители называют происходящее «геноцидом» в отношении собственных детей.
Съемочная группа программы «Профессия — репортер» внимательно изучила, чем кормят наших детей, приняв участие в разгрузке машины, поставляющей продукты в школьную столовую.
А еще прямо на кухне телекомпании НТВ корреспондент провела «следственный эксперимент» вместе с «очной ставкой».
Повар, проработавшая в детском саду 10 лет, приготовила блюда по новым рецептам для детей, их родителей и одного из авторов скандального меню, создавшего в свое время прибор для борьбы… с крысами.