Производители молока говорят о дорогой электроэнергии, общей инфляции и росте зарплат сотрудников.
Несколько крупных производителей молочной продукции, включая
Как заявил РИА Новости председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Игорь Караваев, подорожание будет постепенным, потому что розничные цены растут медленнее закупочных. Также Караваев сказал, что часть заявок до сих пор проверяется на предмет обоснованности.
Караваев подчеркнул, что входящие в АКОРТ торговые сети удерживают минимальную наценку — от 5% до 10% на более чем 500 социально значимых молочных продуктов, например на сметану, творог, кефир и ряженку. А литр молока «первой цены» стоит около 72 рублей, это на 27% ниже средних цен по стране.
В Федеральной антимонопольной службе также отметили, что постоянно мониторят цены на социально значимые продовольственные товары. А если цены повышают необоснованно, ведомство примет меры. Ранее ФАС уже начала проверки цен на сливочное масло.
В «Союзмолоке» рост цен объясняют увеличением затрат на производство и переработку молока. Там упоминают дорогую электроэнергию, инфляцию и рост зарплат сотрудников. В ноябре 2024 года себестоимость сырого молока в годовом выражении увеличилась на 9%, готовая молочка подорожала на 22%.
По материалам: РИА Новости

