Особую гастрономическую программу представят на выставке-форуме «Россия»

На выставке-форуме «Россия» пройдет фестивальная программа, посвященная гастрономии. Для гостей подготовили встречи с шеф-поварами и рестораторами. Специально для этого на ВДНХ появилось пространство «Дом российской кухни». В новом фуд-холле посетители могут познакомиться с гастрономическими шедеврами регионов — от Петропавловска-Камчатского до Калининграда.

Кулинарная программа стартует 7 января фестивалем «Рождественский стол». После запланированы такие программы, как «Дни Арктики», «Масленица-2024», «Пир пирогов», «Пять морей, три океана», «Свадебные столы народов России» и другие.

В числе блюд, которые смогут попробовать гости выставки, — традиционные кушанья ДНР, Севастополя, Ивановской и Костромской областей, а также Белгородской, Брянской, Рязанской, Липецкой, Ярославской, Владимирской областей и других регионов. Все они представят местные угощения из специального меню, чтобы можно было попробовать на вкус каждый уголок нашей страны.

Ранее сообщалось, что новой точкой притяжения гостей международной выставки-форума «Россия» стал фестиваль ледяных фигур. Художники изобразили знаковые достижения страны в науке, промышленности, строительстве. Можно увидеть таблицу Менделеева, Арктический плавучий университет — единственный в мире, также изображены гражданский самолет МС-21 и поезд «Сапсан».

По материалам: официальный сайт мэра Москвы.